Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy). Lihat juga resep Pepes Ayam Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Pepes tahu ayam mangkuk, Pepes Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Ayam daun kemangi pedas enak lainnya!

Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Pepes yang dibungkus dengan daun pisang, terasa wangi dan menyehatkan. Kamu bisa masak Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy) menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy)

1/2 ekor ayam (bb 1,3).
1 batang serai.
2 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
Kemangi 1 ikat (aku petik tanaman sendiri😁).
1 tangkai daun pisang kepok uk besar dan lidi/hekter untuk menyematkan daun.
Bumbu halus.
8 siung bamer.
4 siung baput.
2 cm jahe.
1 ruas kunyit.
1 sdt merica.
1/2 sdt jintan.
1 ons cabe rawit.
2 btr kemiri.
1 sdm garam.
1/2 bks kaldu ayam.

Salah satu jenis pepes ayam ialah Pepes Ayam Pedas. Dengan bahan utama daging ayam, ditambah cabe rawit sebagai bagian dari bumbunya, membuat olahan khas Jawa Barat ini terasa nikmat. Pepes ayam super pedas S. aldita caesari Surabaya. Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Halo, ketemu lagi dengan resephariini.com ya. bila sebelumnya kita berbagi mengenai Resep Botok Ikan Patin Pedas yang super lezat. kali ini kami akan berbagi masakan lezat khas sunda yang masih saudara dengan masakan botok yaitu Resep Pepes Ayam kemangi Khas Sunda. masakan pepes ini merupakan masakan rumahan sehari-hari yang sederhana namun memiliki rasa.

Langkah-langkah Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy)

Cuci bersih ayam,lalu potong kecil2.
Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air 1,5 gayung.
Haluskan bumbu halus dengan blender (lebih enak dihaluskan pake cobek sih😁).
Memarkan sereh,lalu potong2 bersama daun salam dan daun jeruk.
Campurkan potongan ayam dengan semua bumbu.
Bungkus dengan daun pisang lalu tambahkan kemangi dalam setiap bungkus.
Ulangi hingga semua habis terbungkus,lalu kukus kurleb 25 menit/sampai matang.
Sajikan dengan penuh cinta.

Oke sobat reseper's kali ini kita akan membuat pepes ayam yang pedas dengan cara di kukus tentunya. Pasti sudah tidak asing kan dengan makanan yang satu ini, daging ayam bercampur dengan olahan bumbu khas indonesia yang di racik dengan pas dan pedas rasanya. Tak melulu sup ayam jernih, kamu juga bisa mencicipi sup asam pedas yang gak kalah nikmat. Sebenarnya, cara membuat dan resep sup asam pedas cukup gampang. Yuk, lihat resep dan cara membuat sup asam pedas ala Yummy di bawah ini!