Pepes Tahu Telur Asin. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Telur Asin menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Telur Asin
- 3 butir telur asin,belah dua.
- 5 tahu kecil.
- 1 ikat kemangi.
- 5 biji belimbing wuluh.
- secukupnya daun salam.
- daun serai. Potong potong.
- Cabe rawit.
- cabe hijau.
- tomat hijau.
- bumbu halus:.
- 3 bawang Merah.
- 2 bawang putih.
- 3 Cabe merah.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 butir kemiri.
- 1 cm kunyit.
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Adonan tahu dibungkus dengan daun pisang, lalu pecahkan telur asin, tambahkan daun salam, daun jeruk, tomat, sereh lalu bungkus disematkan dengan tusukan gigi sebagai perekat. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik.
Langkah-langkah Pepes Tahu Telur Asin
- Siapkan wadah,Hancurkan tahu. Kemudian haluskan bumbu. Campur tahu dan bumbu halus. Aduk rata beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa..
- Siapkan daun pisang.sobek sesuai kebutuhan. iris Tomat, cabe hijau. Letakkan daun salam dan sereh pada daun pisang.Beri 1sdm adonan tahu, telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu..
- Beri belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan kemangi diatas adonan lalu lipat daun dan semat dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 30 menit..
Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.