Resep Khas Pepes tongkol Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes tongkol. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.

Pepes tongkol Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Kamu bisa memasak Pepes tongkol menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pepes tongkol

  1. 1 ekor tongkol ambon.
  2. Bumbu halus :.
  3. 5 siung bawang putih.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 20 biji cabai merah besar.
  6. 30 biji cabai rawit.
  7. 6 butir kemiri.
  8. Secukupnya gula.
  9. Secukupnya garam.
  10. Secukupnya penyedap rasa.
  11. Secukupnya royco.
  12. Secukupnya air.
  13. Secukupnya minyak.
  14. Secukupnya daun pisang.
  15. Secukupnya tusuk gigi.

Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pepes ikan tongkol ikan kemangi pedas. Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik. Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus - Masakan ikan yang paling saya sukai selain ikan bakar adalah ikan pepes tongkol, entah mengapa ma. pepes pindang tongkol kemangi.

Langkah-langkah Pepes tongkol

  1. Cuci bersih tongkol kemudian belah menjadi 2 bagian buang semua duri yang ditengah dan pinggirnya harus teliti ya milihin durinya gaenak banget kan kalo pas makan durinya masih ada yang ketinggalan hehe.
  2. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
  3. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan air gula garam royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga air menyusut matikan kompor tambahkan minyak lagi yang bening aduk rata kembali setelah selesai masukkan tongkolnya aduk merata lagi.
  4. Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai.
  5. Panaskan panci rebusan bisa pakai panci atau dandang sambil nunggu menguap tata pepes yang sudah dibungkus kukus hingga tanak selama 30 menit misal dilebihkan juga lebih baik.
  6. Siap disajikan.

Cara membuat: Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat.