Resep Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun) Nikmat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun). Hiii aku balik lagi ke dunia per-youtube-an. Udah lama ga upload video karena satu dan lain hal. Kali ini aku mau bikin pepes tahu yang simpel dan enak.

Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun) Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Kamu bisa masak Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun) menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)

  1. 800 gr tahu putih, haluskan.
  2. 300 gr jamur tiram (sy skip).
  3. 3 butir telur, kocok lepas.
  4. 2 sdt garam.
  5. 1 sdt gula pasir.
  6. Semangkuk daun kemangi yang sudah dipetiki.
  7. Bumbu halus :.
  8. 10 butir bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 5 butir kemiri.
  11. 1 cm kunyit.
  12. 1/2 sdt lada butiran.
  13. 10 buah cabe merah keriting.
  14. 3 buah cabe rawit merah.

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.

Langkah-langkah Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Letakkan semua bahan dalam wadah baskom.
  3. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Masukkan dalam loyang bulat uk.14x7 cm yang sudah dioles minyak goreng.
  5. Lalu kukus selama 30 menit sampai matang.
  6. Setelah matang, keluarkan dari loyang, dan bisa dipotong sesuai selera.
  7. Tempatkan dalam pirong untuk disajikan.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Pepes tahu pada paling enak dengan menggunakan daun pisang, namun demikian bisa juga dengan resep pepes tahu tanpa daun pisang. Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam.