Pepes Mie Wortel. Akhirnya nemu resep buat ngolah mie basah yg beli dr tetangga perumahan. Awalnya bingung saya bun, ni rasanya pepes tapi isinya mie. Sambil mikir, mulut g brenti nguyah.
Potong - potong buncis ukuran kecil, sisihkan. Rebus mie (setengah matang), lalu sisihkan. Tumis sampai harum bawang merah yang telah di iris, sisihkan. Kamu bisa memasak Pepes Mie Wortel menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Mie Wortel
- 300 gr mie telur (rebus, tiriskan).
- 3 buah wortel (potong korek, cuci bersih).
- 2 buah sosis (potong).
- 3 btg daun bawang (ambil hijaunya, iris).
- 2 butir telur.
- 100 ml susu cair (saya pake air biasa).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Bumbu Halus :.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 4 buah cabe merah keriting.
- 10 buah cabe rawit.
- 6 butir kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- Bahan Pembungkus :.
- Daun Pisang.
- Tusuk gigi / lidi (untuk menyemat).
Bosen donk ngolah mie telor cuman dibikin bakmi goreng/rebus? Potong wortel tipisĀ², daun bawang, dan cabai. Lihat juga resep Pepes Tahu Sayuran enak lainnya! Cara Membuat Pepes Mie Telur Udang Cincang.
Langkah-langkah Pepes Mie Wortel
- Siapkan mie, bumbu halus dan bahan lainnya..
- Dalam wadah campur mie dengan wortel, sosis, daun bawang, telur, air dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Ambil selembar daun pisang, kemudian letakkan adonan mie, gulung daun seperti membungkus lontong. Kemudian semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga habis..
- Masukkan pepes ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus hingga matang kurang lebih 15-20 menit..
- Setelah matang, angkat..
- Sajikan hangat..
Terlebih dahulu aduk rata mi, udang, cabai rawit, cabai keriting, kemangi, daun bawang, wortel, telur, kaldu ayam bubuk, dan bumbu halus. Bosen mie cuma digoreng dan direbus, cobain nih pepes mie. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Salad yang satu ini mudah dibuat. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps" *Cara Membuat Kue Lapis *Cara Membuat Kue Tar Lapis *Cara Memasak Lobster Segar *Cara Memasak Sisig dan kenyal *Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial *Cara Memasak Ikan Salmon *Cara Memasak Lobster yang gurih *Cara Menggoreng Udang seger *Cara Makan Sehat Sesuai Anggaran *Cara Mematenkan.