Pepes ikan peda daun singkong. Lihat juga resep Pepes peda daun singkong enak lainnya! Kali ini, kita akan membuat Pepes Peda Daun Singkong. Makanan ini cocok banget buat yang lagi pengen makan ikan asin dan pedas-pedas.
Tata secara berurutan: daun singkong, daun kemangi, ikan peda, bawang putih, dan bawang merah. Tata di sebelah kiri ikan: serai, lengkuas, tomat, dan belimbing wuluh. Tata di sebelah kanan ikan: cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk. Kamu bisa masak Pepes ikan peda daun singkong menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes ikan peda daun singkong
- 2 ekor ikan peda cuci bersih.
- 1/2 ikat daun singkong.
- 1 buah tomat hijau potong2.
- 6 buah belimbing wuluh.
- 5 butir bawang merah iris.
- 3 siung bawang putih iris.
- 4 lembar daun salam.
- 8 buah rawit merah.
- 1 batang Sereh Ambil putihnya iris2.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- Daun pisang untuk membungkus.
Pepes peda daun singkong ini makanan enak. Ngabisin nasi deh! 😂 Ini resep dari almarhum Babeh gue. Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Setelah siap anda bisa melanjutkan mengukus pepesan daun singkong ini selama kurang lebih ½ jam.
Langkah-langkah Pepes ikan peda daun singkong
- Didihkan air. Masukkan sedikit soda kue serta garam. Masukkan daun singkong rebus hingga matang. Cuci bersih daun singkong..
- Siapkan semua bahan. Lalu iris2..
- Siapkan 2 lembar daun pisang. Letakkan daun singkong rebus lalu daun salam..
- Timpa lagi dengan rawit, bawang iris Dan sereh iris. Letakkan peda, lalu tutup dengan daun singkong..
- Beri irisan bumbu, lalu daun salam. Bungkus pepes lalu semat dengan tusuk gigi. Lalu kukus hingga matang kurang lebih 25 menit..
Setelah kukusan tersebut anda matang, matikan api lalu angkat sajian pepes singkong tersebut. Sajikan di atas piring saji dan beri hiasan agar terlihat lebih menarik. Urut-urutan: Guideku.com - Belakangan, Inul Daratista kembali membuat kreasi masakan menarik di dapurnya. Pada kesempatan kali ini, penyanyi dangdut kenamaan tersebut membagikan resep membuat pepes daun singkong peda. Resep andalan pelantun tembang 'Mawar Putih' tersebut membagikan resep membuat pepes daun singkong peda melalui akun Instagram pribadinya, @inul.d, beberapa waktu lalu.