Seblak Mie Kuah. Lihat juga resep Seblak Kuah, Seblak kuah pedaaas😂 enak lainnya! Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.

Salah satu bahan yang bisa dikombinasikan dengan bumbu seblak khas Bandung adalah mie. Mie yang dicampur dengan bumbu yang pedas dan kerupuk yang kenyal memang membuat ketagihan setiap orang. Apalagi cara membuat seblak mie khas bandung ini cukup mudah, simpel dan sederhana. Kamu bisa masak Seblak Mie Kuah menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Seblak Mie Kuah

Bumbu halus :.
20 buah cabe rawit merah (selera).
20 buah cabe keriting merah (selera).
2 ruas kencur.
2 buah kemiri.
2 buah bawang merah.
2 siung bawang putih.
Pelengkap :.
1/2 buah bawang bombay.
Minyak untuk menumis.
Air mineral.
Garam, gula dan kaldu bubuk.
Isian :.
Aci / bakso.
Macaroni.
Mie instan (me : mie goreng).
1 buah telur.

Seblak kuah atau seblak kering memang bisa anda jadikan pilihan untuk menu baru yang berbahan dasar mie. Selain rasa seblak yang sangat nikmat, anda pun bisa menikmati pedasnya seblak mie ini. Bagi anda yang kurang suka pedas juga bisa mengurangi porsi cabai didalamnya. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan.

Langkah-langkah Seblak Mie Kuah

Rebus macaroni, bakso terlebih dahulu.pancu sebelumnya sudah diberikan 2sdm minyak goreng dan sejumput garam.. tunggu Mateng.. saring.. rendam air dingin (jgn lama2 ya).
Tumis Bombay dan bumbu halus hingga harum, lalu masukan air secukupnya. Beri isian (bakso, Aci) dan telur yang sudah di kocok lepas.
Jika sudah mendidih, lalu masuk mie instan (me : Indomie) dan sayur.. seelah 1/2 matang. Jgn lupa masukkan macaroni. Terakhir masukkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga kuah y mengental.. koreksi rasa. Sajikan.

Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Bumbu seblak dicampur dengan mie dan kerupuk yang kenyal pasti membuat ketagihan. Resep seblak mie dengan kuah spesial ini rasanya gurih dan citarasa pedas khas masakan ini.