Batagor kriuk-kriuk kenyal. Ada banyak warung penjual batagor yang sudah terkenal seperti Batagor Riri, Batagor Kingsley atau Batagor Abuy. Mereka sudah memiliki banyak pelanggan fanatiknya masing-masing. Nah mungkin bunda banyak yang penasaran, gimana ya caranya bikin batagor yang enak dan kriuk?

Penyajian batagor disini bisa dibilang unik, karena disajikan terpisah antara kuah kacang, dan batagornya. Selain itu mereka juga memberikan irisan jeruk untuk menambah citarasa asam di kuah kacangnya. Tekstur batagor yang lebih kenyal, garing, dan lebih kriuk dibagian luarnya membuat. Последние твиты от KRIUK BANGET (@BangetKriuk). Kamu bisa masak Batagor kriuk-kriuk kenyal menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor kriuk-kriuk kenyal

Tahu kopong/ tanpa isi.
1/4 kg tepung kanji.
Iris daun bawang secukupnya.
Gula, garam, kaldu bubuk.
2 siung bawang putih, uleg.
Bumbu kacang siap pakai, cairkan dg air panas.
Kecap, saos.
Pelengkap.
Irisan timun.

D'Kriuk Fried Chicken Indonesia, Jagonya Kriuk asli Indonesia, Kami Adalah Perusahaan Kuliner Spesialisasi Ayam Goreng Paket kemitraan gerobak standar, premium, branding, paket kemitraan ekonomis dengan tampilan yang menarik serta mendukung farian menu D'Kriuk Fried Chicken. Kenyal batagor berbahan tepung terigu ini akan membuat semakin nikmatnya pangsit ketika disantap bersama kuah cocolan sambal kacang. Anda bisa memuat sambal kacangnya sedikit encer dan bagi Anda yang doyan pedas, bisa menambahkan beberapa cabai agar kuah sambal kacang semakin. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.

Langkah-langkah Batagor kriuk-kriuk kenyal

Masukkan tepung kanji dalam wadah, campurkan dengan bawang putih yg telah di uleg, irisan daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Aduk..
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan kuatir kalau adonan nanti agak lembek..
Panaskan minyak goreng dlm wajan. Dg api kecil saja..
Jika minyak sudah panas, sobek tahu dan isi dg bahan tadi (pakai sendok ya). Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat.
Hidangkan dengan bumbu kacang, kecap, saos dan irisan timun 👍.

Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep dengan petunjuk video: Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Menu buka puasa yang pastinya udah kita kenal banget, rasanya manis, kenyal, dengan aroma khas ubi.