Karedok. Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok disajikan dengan taburan kerupuk di atasnya. Karedok biasanya menjadi makanan pelengkap dalam menu.
Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian.
Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia.
It is one of the Sundanese signature dish.
Kamu bisa memasak Karedok menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Karedok
- Secukupnya toge.
- Secukupnya kol.
- 1 buah timun.
- 3 buah kacang panjang.
- 1 buah terong bulet.
- Daun kemangi.
- 5 cabe rawit (sesuai selera pedas atau engga).
- Kencur.
- secukupnya gula merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- Sedikit cuka/jeruk limau.
- 1 buah kentang kecil yg sdh direbus.
- secukupnya Air.
- secukupnya Kacang.
It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan.
Langkah-langkah Karedok
- Cuci bersih smua sayuran.
- Goreng kacang dan bawang putih hingga matang..lalu tmbuk smpai halus...
- Ulek cabe rawit,kencur, lalu tambahkan garam dan gula merah,lalu tambahkan bumbu kacang yg sudah di haluskan..tambah kentang lalu ulek smpe halus.
- Tmbahkan air,cuka/perasan jeruk limau lalu koreksi rasa.
- Tambahkan sayuran yang sudah di potong2 ke sambal kacang tsb...lalu aduk2 jangan lupa kasih daun kemangi..lalu taburkan bawang goreng.
Karedok is part of a wide range of Indonesian dressing and salad combinations, along with lotek , pecel and gado-gado. In many places, to retain authenticity in both the production and flavor. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from Karedok on your desktop or mobile device. Information and translations of karedok in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.
