Resep Sambal Goang Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Sambal Goang. Lihat juga resep Sambel Goang, Cilok Sambel Goang enak lainnya! Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah.

Sambal Goang Because this sambal's main ingredient is chili peppers it is pretty spicy. I make my sambal goang today with rawit and Madame-jeanette; both very spicy peppers. Kencur Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang". Kamu bisa masak Sambal Goang menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sambal Goang

  1. 200 gr cabai rawit merah & hijau.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 1 ruas jari kencur.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. Secukupnya minyak goreng panas (1 sendok sayur).

Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit sampai ke. Sambal khas Masyarakat Sunda ini sering disebut juga sambal goang dadakan, karena cara membuatnya yang cepat. Sambal yang dibuat dari cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam, ditumbuk dalam cobek, biasanya dimakan bersama lalap/sayuran mentah. sambal goang Cara Membuat Sambal Goang (Bogor) Haluskan cabai rawit merah, bawang putih dan garam dan kencur, lalu siram dengan sedikit minyak panas.

Langkah-langkah Sambal Goang

  1. Cuci bersih cabai, Lalu taruh dalam cobek bersama bawang putih, kencur dan garam. Ulek hingga setengah halus. Sambal Goang
    Sambal Goang
  2. Lalu siram dengan minyak goreng panas, aduk rata. Tes rasa.
  3. Siap disajikan.

Sajikan sambal goang dengan hidangan nasi panas dan lauknya, lebih mantap kalo makan dengan ikan asin peda merah dan kerupuk!. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Masyarakat Tasikmalaya selalu mengonsumsi makanan dengan tambahan sambal dan juga lalapan.. Lihat juga resep Sambal Goang Khas Sunda enak lainnya!