Pepes Tahu. Lihat juga resep Tahu jamur pepes, Pepes Tahu enak lainnya! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.

Karena tahu mengandung protein, beragam vitamin serta mineral penting. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Kamu bisa masak Pepes Tahu menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Tahu

5 buah tahu, haluskan.
250 gr udang kupas, cincang.
1 butir telur.
Daun salam.
Daun jeruk.
sesuai selera Kemangi.
Daun pisang&lidi untuk membungkus.
Bumbu halus:.
4 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
sesuai selera Cabe merah.
sesuai selera Cabe rawit.
2 butir kemiri.
1 sdt ketumbar.
1 sdt terasi.

Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya.

Langkah-langkah Pepes Tahu

Uleg bumbu sampai halus, campurkan ke tahu yang telah dihancurkan, tambahkan kemangi, garam gula kaldu bubuk, tes rasa. Tambahkan telur aduk rata.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bungkus dengan daun pisang, beri daun salam dan daun jeruk di tiap bungkusannya. Kukus 30 menit..
Jika sudah matang matikan api, siap disajikan..

Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal. Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, dan juga cabe rawit ke dalam daun pisang, semat ujungnya dengan lidi lalu dimasak dengan cara dikukus, lalu dibakar sejenak sesaat sebelum disajikan.