Resep Asli Pepes Tahu Jamur Nikmat

Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.

Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 10. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. 250 gr Jamur Tiram.
2. 250 gr Tahu Susu.
3. 2 btr Telur.
4. 1/2 sdt Lada Bubuk.
5. 1/4 sdt Kaldu Bubuk Totole.
6. 1 sdt Garam.
7. Daun Pisang.
8. Tusuk Gigi.
9. Bumbu Rajang.
10. 5 Siung Bawang Merah.
11. 2 Siung Bawang Putih.
12. 3 Buah Cabe Merah Besar.
13. 1 Buah Tomat.
14. 5 btg Daun Bawang.

Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.

Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur

1. Pertama bersihkan jamur lalu suwir-suwir..
2. Tahu susu potong dadu. Bisa juga pakai tahu biasa yang dihancurkan pakai sendok. Karena tahu susu teksturnya lembur maka cukup saya potong saja..
3. Cuci bersih bumbu rajang. Untuk cabe merah dan daun bawang saya potong ukuran 1 ruas jari. Belah tomat jadi beberapa bagian. Bawang merah rajang biasa dan bawang putih saya cincang. Sisihkan..
4. Siapkan wadah. Masukkan jamur dan tahu lalu disusul dengan bawang merah, bawang putih dan tomat..
5. Masukkan cabe merah, daun bawang dan telur. Tambahkan garam..
6. Tambahkan lada dan kaldu bubuk totole..
7. Jika semua bahan sudah masuk di wadah. Aduk rata..
8. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur/dipanaskan fi kukusan. Tujuannya agar tidak mudah robek saat dipakai. Potong ukuran sesuai selera. Gunakan 2 rangkap untuk 1 pepes. Masukkan 2 sdm bahan pepes. Ratakan dan bentuk memanjang. Gulung lalu sematkan dengan tusuk gigi pada bagian kanan dan kiri. Ulangi hingga bahan habis..
9. Panaskan kukusan. Masukkan pepes dan kukus selama 20 menit..
10. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.