Cara Masak Pepes ikan layang Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes ikan layang. Lihat juga resep Telor balado + layang suwir enak lainnya! Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Pepes ikan layang Anda bisa membuat pepes ikan layang. Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk melupakannya. JAKARTA - Apabila Anda ingin menyantap ikan-ikanan untuk makan siang Anda hari ini, maka jawaban yang tepat adalah ikan layang. Kamu bisa memasak Pepes ikan layang menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes ikan layang

  1. 1/2 kg ikan layang.
  2. 2 serai.
  3. 2 daun jeruk.
  4. 1 daun salam (sy skip).
  5. 1 daun bawang.
  6. 1 buah tomat.
  7. 4 cabe utuh.
  8. 1/2 ikat kemangi.
  9. 1 jeruk.
  10. Lada.
  11. Garam dan kaldu.
  12. Daun pisang.
  13. Tusuk gigi.
  14. 👇.
  15. (sy pakai bumbu dasar merah).
  16. 4 bawang merah.
  17. 2 bawang putih.
  18. 1 kemiri (sy tambah kan).
  19. 2 cabe besar (sy tambah kan).
  20. 1 ruas jahe.
  21. 1 ruas kunyit.

Anda bisa membuatnya menjadi pepes ikan layang. Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk melupakannya. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari.

Langkah-langkah Pepes ikan layang

  1. Lumuri ikan dgn garam dan jeruk diam kan sebentar lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 hingga harum, tambah kan lada, garam dan kaldu biar kan dingin..
  3. Layu kan daun pisang di atas kompor,.
  4. Campur bumbu tomat dan potongan bawang.
  5. Aduk bersama ikan. Diam kan sebentar lalu bungkus dengan daun pisang Tambah kan daun kemangi, kukus hingga matang kurleb 30 menit.

Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang dibuat untuk usaha membuka warungan maupun restoran dengan olahan yang enak dan menyehatkan. Resep Tumis Ikan Layang Bumbu Balado Spesial Enak dan Pedas - Sajian tumis ikan layang bumbu balado merupakan sajian yang pas untuk dijadikan menu hidangan makan siang dan malam. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Harga ikan kembung banjar lebih murah dari pada ikan kembung layang. Ini dikarenakan rasa dari ikan kembung layang lebih enak dan kandungan protein yang lebih banyak.