Resep Asli Pepes Ikan Kemangi Enak

Pepes Ikan Kemangi. PEPES IKAN KEMBUNG KEMANGI ENAK DAN GURIH. PEPES SANGAT DI SENANGI SEMUA ORANG, BUNDA MAU COBA RESEP INI ? Masakan ini menciri khas kan masakan Sunda.

Perjuangan nyari ikannya aja lumayan panjang. Setelah ikan matang, silahkan sajikan ikan diatas piring saji dan hidangkan untuk keluarga tercinta. Demikian resep pepes ikan kembung duan kemangi. Kamu bisa masak Pepes Ikan Kemangi menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Ikan Kemangi

1. 4 ekor Ikan Cue/pindang.
2. 2 lmbr Daun salam.
3. 2 lmbr Daun jeruk.
4. 2 btg Serai.
5. 3 bh Tomat hijau.
6. 7 siung Bawang merah.
7. 5 siung Bawang putih.
8. 1/2 siung Bawang bombay.
9. 2 ruas Kunyit.
10. 7 bh Cabe merah.
11. 4 bh Kemiri (sangrai).
12. 1 sdm Ketumbar halus.
13. 1 sdm Garam himalaya.
14. 1 sdt Gula pasir.
15. 1 sdm Kaldu jamur instan/Totole.
16. Secukupnya Daun kemangi.
17. Secukupnya Daun pisang.
18. Secukupnya Tusuk gigi.

Jangan lupa share resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan komentar anda. Siapkan Daun Pisang, lalu tata bahan berikut Kemangi - Daun Salam - Bumbu Halus - Ikan - Bumbu Halus - Daun Salam - Kemangi. Siapkan alat kukus, lalu masukan Pepes Ikan. Demikianlah Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih dan Enak yang bisa anda coba dirumah.

Langkah-langkah Pepes Ikan Kemangi

1. Cuci bersih ikan, buang insang/kepala ikan & isi perutnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, garam, gula dan iris tomat & bawang bombay jadi perbagian..
2. Siapkan lembaran daun pisang, letakkan ikan serta bumbu halus, tomat, daun kemangi, daun jeruk, serai, daun salam, bawang bombay, taburkan sedikit kaldu jamur. Gulung daun pisang lalu rapatkan ujung daun dengan tusuk gigi..
3. Siapkan panci kukus, jika telah panas masukkan gulungan ikan bumbu, kukus selama 20-30 menit menit menggunakan api sedang. Jika telah matang lalu tiriskan. Pepes ikan siap dinikmatin..

Bahan dan cara pembuatan yang mudah tentunya tidak akan membuat anda kesulitan dalam membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?