Resep Asli Pepes Patin Tempoyak Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes Patin Tempoyak. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya! Hari ini kita mau buat menu terfavorit buat makan siang pake pepes patin tempoyak ditambah pindang ikan patin.sueerrr wueenakk bagedd. ikutin dan tonton terus cara buat dan keseruannya ya For. Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya!

Pepes Patin Tempoyak Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Kamu bisa memasak Pepes Patin Tempoyak menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Patin Tempoyak

  1. 500 gr ikan patin (1 kepala, 2 badan).
  2. 250 gr tempoyak.
  3. 30 buah cabe merah.
  4. 5 cm kunyit.
  5. 3 batang sereh.
  6. secukupnya Garam.
  7. 5 sdm gula.
  8. 2 batang kemangi.
  9. Daun pisang.
  10. Lidi / tusuk gigi.

Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang) Tempoyak adalah makanan khas kota Palembang. Lihat juga resep Pepes Patin Tempoyak, Tempoyak goreng enak lainnya! Kita coba saja masakan pepes ikan patin tempoyak pedas ini. Bahan-bahan resep pepes ikan tempoyak pedas.

Langkah-langkah Pepes Patin Tempoyak

  1. Siapkan bahan. Haluskan cabe merah n kunyit, sereh di geprek, kemangi ambil daunnya..
  2. Campurkan cabe, sereh, garam, tempoyak n gula, aduk rata n koreksi rasa. Tambahkan ikan, aduk rata. Siapkan daun, layer daun di atas api n lap pakai kain lembab n kering. Supaya daun lembut..
  3. Letakkan ikan di atas daun, atasnya beri daun kemangi, lalu bungkus ikan, kedua ujungnya jepit dengan lidi/tusuk gigi.
  4. Kukus ikan selama 45 menit. Angkat n sajikan..

Resep Pepes Ikan Patin Tempoyak Khas Palembang - Setiap daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri, bahkan satu daerah bisa saja memiliki makanan khas lebih dari satu. Makanan suatu daerah dikatakan khas karena makanan tersebut memiliki kekhasan tersendiri, mulai dari bahan hingga cara memasaknya. KULINER BATURAJA Makanan khas dari kota Baturaja kabupaten Ogan Komering Ulu adalah TEMPOYAK… Tempoyak ini merupakan makanan yang berbahan dasar Durian , Siapa sih yang ga tahu buah durian. Sebutan populernya adalah King of Fruit (raja dari segala buah). Biasanya warga sering memasak tempoyak ini dengan ikan patin sehingga sering disebut dengan Pepes Ikan patin. namun berbeda… Sambal Tempoyak is a Sumatran dish made from the fermented durian fruit, coconut milk, and a collection of spicy ingredients known as sambal.