Pepes Udang. Pepes atau pepesan juga enak dan lezat jika dibuat dari udang seperti video ini. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk udang) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang.
Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Kamu bisa memasak Pepes Udang menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Udang
- 150 gram udang.
- 1 butir telur.
- 1 buah tomat potong kecil2.
- 1 sdt minyak goreng.
- Bumbu yg dihaluskan.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3 buah cabe merah.
- 1 sdt garam.
- Pembungkus.
- Selembar daun pisang.
Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. ID - Tak cuma ikan, udang juga bisa diolah dengan cara dipepes. Buat kamu yang tengah berpikir untuk menyiapkan lauk makan di hari Minggu ini, bikin pepes udang aja, yuk!
Langkah-langkah Pepes Udang
- Bersihkan udang, kocok lepas telur..
- Haluskan bumbu, dan campur semua bahan. Aduk rata sisihkan.
- Siapkan daun pisang. Bungkus udang yg telah dibumbui jadi 2 bagian. Kukus hingga matang kurleb 15 menit. Ketika akan dihidangkan bakar sebentar. Selamat mencoba dan happy cooking 👍..
Jakarta - Pepes atau pais merupakan salah satu hidangan tradisional yang mudah dibuat. Agar bisa berhemat bahan bakar, buat saja pepes ikan dan udang. Pepes udang tofu sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya Bagi anda yang ingin menikmati pepes udang tofu sendiri dirumah anda bisa mencoba membuat. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.