Pepes Tahu Telur Praktis (Tanpa Daun). Lihat juga resep Pepes tahu jamur enak lainnya! Pepes Tahu Telur Praktis (Tanpa Daun) tahu kotak, wortel, telur ayam, garam, penyedap jamur (saya pakai totole), daun salam, bawang merah, bawang putih Ira Priyono. Nah, resep yang akan saya perkenalkan kali ini adalah resep pepes tahu.
Previous Post Resep Garang Asem Ayam Dibungkus Daun Pisang Next Post Resep Pepes Telur Asin Matang.
Tata selembar daun salam, daun jeruk, beberapa iris serai, lengkuas, dan tomat.
Lipat daun pisang hingga menyisakan satu bukaan untuk memasukkan telur asin.
Kamu bisa memasak Pepes Tahu Telur Praktis (Tanpa Daun) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Telur Praktis (Tanpa Daun)
- 5 bh tahu kotak.
- 1 bh wortel.
- 2 bh telur ayam.
- 4 sdt garam.
- 2 sdt penyedap jamur (saya pakai totole).
- 2 bh daun salam.
- Bumbu halus.
- 5 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 6 bh cabai rawit.
- 3 bh kemiri.
Masukkan telur asin, lipat daun pisang, dan sematkan dengan tusuk gigi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Langkah-langkah Pepes Tahu Telur Praktis (Tanpa Daun)
- Haluskan tahu, lalu tambah parutan wortel, kemudian tambahkan telur aduk-aduk..
- Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tambahkan juga garam dan penyedap. Aduk-aduk lagi..
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Lalu kukus selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan..
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Cara membuat pepes tahu. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
