Gehu Bandung. Resep gehu pedas, gorengan tahu isi ini sangat enak dan pedas merupakan jajajan favorit khas bandung. Jajanan khas Bandung yang enak ini namanya Gehu (Toge Tahu) Pedas, namun isinya dimodifikasi dengan jenis sayuran yang lain tidak lagi menggunakan toge. Gehu adalah makanan toGe didalam taHU.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan gehu pedas khas Bandung yang garing dan gurih. Dengan resep yang kami bagikan kali ini sajian gehu pedas akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Bandung'dan Andri Gehu adlı kişileri gör. Kamu bisa masak Gehu Bandung menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gehu Bandung
- 5 buah tahu pong/ tahu cokelat, belah 2.
- Segenggam tauge, cuci bersih, tiriskan.
- 1 batang seledri, iris halus.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 200 ml minyak goreng.
- Bahan celupan :.
- 5 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- Sejumput garam.
- 1 batang daun bawang, iris halus.
- 30 ml air.
Perumahan Sukup Baru Bandung Oka Panji Kautsar Caturindo Agung Jaya Rubber, PT Bintang Agung Textile Property Institute Parahyangan City (eks PT. Bicara tentang makanan khas Bandung memang nggak ada habisnya. Hampir semua makananya enak dan bikin kangen. Ini dia makanan khas Bandung yang wajib anda cicipi!
Langkah-langkah Gehu Bandung
- Cuci bersih tahu, peras sampai kering airnya. Tiriskan..
- Siapkan wajan. Tumis tanpa minyak goreng, tauge bersama seledri, merica bubuk dan penyedap rasa. (Jika ingin membuat gehu jeletot, iris halus cabe rawit, tumis bersama tauge) Koreksi rasa. Matikan kompor. Sisihkan..
- Siapkan tahu yang sudah dibelah, isi tahunya dengan tumisan tauge. Sisihkan..
- Siapkan bahan pencelup. Celupkan tahu isi ke bahan pencelup. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan..
Gehu (cekakan saking tauge tahu) inggih punika jajanan ingkang khas saking Bandung. Jajanan punika ingkang kadamel saking tahu ingkang dipunisi kaliyan tauge lan bumbu pedhes lajeng dipungoreng kanthi dipunparingi lapisan ingkang kadamel saking adonan glepung terigu. Jajanan Bandung selalu unik dan menarik perhatian, salah satunya yakni Gehu. Saat ini isian Gehu bukan hanya tauge melainkan daging sapi, ayam hingga bihun. After booking, all of the property's details, including telephone and.