Pepes kelapa muda (gambarnya blm saya panggang). Resep Pepes kelapa muda (gambarnya blm saya panggang). Lihat juga resep Sambal Terasi Cabe Mentah Pedas (abaikan gambarnya yg tidak menawan wkwkwk.) enak lainnya! Lihat juga resep Telur Dadar Kelapa Parut enak lainnya!
Salah satu minuman dingin favorit saya adalah es kelapa muda.
Daging kelapa muda yang lembut dan sedikit kenyal sangat nikmat dipadukan dengan air/kuahnya yang manis dan dingin.
Apalagi penjaja es kelapa muda ini sangat mudah ditemukan di mana-mana dan harga yang ditawarkannya juga sangat terjangkau.
Kamu bisa masak Pepes kelapa muda (gambarnya blm saya panggang) menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 2. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes kelapa muda (gambarnya blm saya panggang)
- 1 buah kelapa parut (kelapa yang masih muda tp bsa diparut).
- isi kapulaga yg muda daun pisang untuk membungkus.
- bumbu bumbu: 6 siung bawang putih.
- 6 buah cabe.
- 1 cm kunyit.
- garam vitsin n penyedap rasa.
- secukupnya terasi.
Lagi kangen kue balapis coklat pandan simple dan tidak ribet. Asal mau tunggu saja buat layernya. Orang manado bilang "balapis" hari ini campur lapis pandan dan coklat. Enak say kue ini nggak pernah hilang dari acara-acara orang manado.
Langkah-langkah Pepes kelapa muda (gambarnya blm saya panggang)
- Ualuskan bumbu bumbu bersama isi kapu laga kemudian balutkan pada parutan kelapa sampai rata.
- Ambil daun pisang dan bungkus sdikit dmi sdikit smpai bhn hbis..ambil wajan panggang di arang Tau kompor tau open kirakira 10 minit and sajikan.
Pas dimakan sore dangan teh hmmm sedap sekali. Kebetulan ada sisa cream santan bekas buat cendol. Resepnya tadi kehapus sampai sebel deh. Ada juga klapertart panggang tapi saya belum pernah bikin yang di panggang. Saya, pernah mencoba mencangkok dan melakukan kawin silang kelapa pandan wangi dengan kelapa lokal, tetapi usaha itu tidak berhasil.
