Botok tempe(pepes tempe) pedasnya nikmat. Pepes tempe / botok tempe adalah makanan olahan dari tempe yang dikukus. Makanan ini favorit di kalangan orang tua ya gaes, buat anak muda juga silahkan. #botok #resepbotok #botokpedas Hallo semua kali ini saya berbagi resep membuat botok. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia.
Botok memiliki berbagai variasi, seperti botok tahu, botok tempe, botok teri, botok daun kemangi, botok bandeng, dan masih banyak lagi variasi botok yang lainnya. Kali ini resep yang kami bagikan adalah resep botok dengan isian tempe dan daun singkong sebagai bahan tambahan utamanya. Warung Eyang Ti belakang Stadion Manahan Solo, menyediakan Pepes, Bothok, Garangasem, dll. Kamu bisa masak Botok tempe(pepes tempe) pedasnya nikmat menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Botok tempe(pepes tempe) pedasnya nikmat
- Tempe 1 papan (aq beli 3ribu potong 2 bagian).
- 5 siung Bawang putih.
- 5 biji Cabe rawit.
- Terasi secukupnya (aq b29,dan sebelumnya aq panggang dulu).
- secukupnya Royco.
- secukupnya Garam.
- Daun pisang secukupnya (buat bungkus botok tempe).
Resep dan cara membuat botok tahu tempe sederhana TAPI nikmat. Botok tempe tahu teri (tofu, tempeh, anchovy combo botok). Botok is often considered as the variations of pepes, the cooking method using banana leaf. However botok is identified more specific by using shredded coconut flesh, while pepes usually contains no coconut at all.
Langkah-langkah Botok tempe(pepes tempe) pedasnya nikmat
- Uleg bawang putih, cabe rawit,terasi,garam,dan royco hingga halus.
- Masukkan tempe uleg dan campur kan sama bumbu yang dihaluskan tadi tapi tempe nya ulegnya jangan halus2 yaaa.
- Lalu bungkus dengan daun pisang tapi bungkusnya sebisa kalian aja yaaa.
- Lalu rebus hingga daunnya layu lalu angkat.
- Hidangkan selagi hangat dan selamat mencoba 😋😋😘😘😍😍.
Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Meskipun demikian anda tetap bisa bikin botok tempe yang enak dengan campuran petai cina. Seperti diketahui bahwa pohon petai cina merupakan tanaman liar yang sangat mudah tumbuh dan hidup, bahkan tanpa harus. Warga Mojokerto biasanya mengonsumsi tempe dengan cara dibotok. Gurihnya kelapa parut berpadu dengan bumbu rempah dan tempe dijamin menggugah selera.