Pepes Tahu Tempe. Lihat juga resep Botok Bothok Pepes Tahu Tempe Teri Cabe Hijau enak lainnya! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari. Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Tempe menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Tempe
- 1 kotak tahu malang/halus.
- 1-2 bh tempe (ukuran sedang).
- Biji lamtoro.
- 3 bj bawang merah.
- 2 bj bawang putih.
- 3 bj daun salam.
- 2 bj daun jeruk purut.
- Santan instan.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- Gula.
- Garam.
- Merica.
- Air.
- Minyak.
Nah untuk anda yang ingin mencoba resep kami ini, inilah resep Pepes Tempe yang terbuat dari bahan dasar tempe yang di pepes menjadi enak dan lezat. membuat pepes tempe tidaklah sulit yang terpenting hanyalah bagaimana kita bisa mengolah masakan ini menjadi nikmat dan lezat saja. langsung saja kita simak bersama secara lengkap resep ini dan juga berikut cara masak pepes tempe di bawah ini. Resep Cara Membuat Pepes Tempe Enak Gurih - Dalam banyak studi terutama studi kuliner dan gizi, sudah tidak perlu diragukan lagi bahwa tempe memiliki kadar gizi yang sangat tinggi dan mampu memenuhi kebutuhan nutrisi kita sehari-hari. Jika anda memiliki stok tempe di rumah jangan hanya diolah menjadi menu gorengan saja, tetapi cobalah sesekali berkreasi dengan […] Berawal dari pagi-pagi pengen pepes tahu tempe teri, akhirnya ke pasar belanja bahan. Untung di kulkas masih ada ayam, akhirnya bikinnya jadi pepes tahu tempe ayam kemangi 😁.
Langkah-langkah Pepes Tahu Tempe
- Haluskan bawang merah dan bawang putih menggukan sedikit garam dan gula.
- Potong tahu dan tempe menjadi kecil-kecil, lalu dihansurkan dengan garpu.
- Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah dan putih yg sudah halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan kunyit bubuk sampai rata dan harum.
- Masukkan tahu dan tempe yg sudah hancur, aduk rata. Lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Sambil aduk sampai rata, masukkan biji lamtoro. Aduk kembali sampai air menyusut. Dan siap dihidangkan.
But rasanya so nice, pak suami lidahnya peka banget sama rasa, kalo udah comment e. Lihat juga resep Pepes tahu daun kemangi enak lainnya! Selain ikan, masih banyak bahan makanan lainnya yang bisa diolah menjadi pepes. Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho.