Resep Khas Cilok tempe Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Cilok tempe. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Takaran resep Cilok Saus Tempe Pedas ini sudah diuji coba sehingga pasti anti gagal, deh.

Cilok tempe In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil. Kamu bisa memasak Cilok tempe menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Cilok tempe

  1. 1 buah papan tempe (harga 3000).
  2. 1/2 kg tepung tapioka.
  3. 5 sdm tepung terigu.
  4. 2 butir telur.
  5. 3 batang daun bawang.
  6. 1 bks royko (boleh lebih sesuai selera).
  7. 5 siung bawang putih di haluskan.
  8. 200 ml air.
  9. 2 sdm minyak goreng.

Cilok (Aci Dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang dibuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang atau sambal kecap. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri. Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera.

Langkah-langkah Cilok tempe

  1. Potong tempe kecil2 dan di kukus kurang lebih 15 menit.
  2. Setelah tempe empuk haluskan.. Boleh di blender atau di ulek...
  3. Campur bahan tempe lembut.. Bawang putih halus.. Tepung terigu.. Tepung tapioka.. Telur.. Royko.. Irisan daun bawang.. Uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis...
  4. Sebelumnya panaskan air dalam panci.. Masukkan minyak goreng tadi agar adonan nanti tidak melekat satu sama lain.. Adonan cilok di bentuk bulat2 dan masukkan dalam panci.. Jika sudah mengembang artinya cilok sudah matang.
  5. Di panci lain saya siapkan untuk kukusan cilok lagi.. Cilok yg sudah mengembang saya tempatkan di panci kukusan.. Saya kukus lagi kurang lebih 15 menit.
  6. Cilok siap di santap.. Boleh di cocol dengan saus sambal.. Kalau mau pelengkap lain juga boleh..

Ya, makanan kecil yang biasanya dijajakkan di depan sekolah atau.. Proses Pembuatan Tempe (nyieun tempe) karangan Nyieun tahu, dan nyieun cilok dalam bahasa Lamun urang hoyong ngadamel cilok kahiji urang bisa nyiapkeun tipung tariguna heula, uyah, gula. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Menerima pesanan Olahan Tempe khas Bogor CoTe (Cokelat Tempe) Keripik Tempe Euy Euy. Hidangkan cilok ke dalam piring saji dengan ditusuk dengan lidi atau dapat juga langsung disajikan di piring saji , lalu siram sambel kacang , saos dan kecap menurut selera.