Tempe orek ala sunda. Resep OREK TEMPE yang Mhantap #CARAMEMBUATOREKTEMPE Tag : cara membuat orek tempe kering cara membuat orek tempe teri kering cara membuat orek tempe simple c. Lihat juga resep Tempe orek ala sunda enak lainnya! Nanti aku share next time ya☺ Kalau pergi makan ke warteg belum lengkap rasanya bila tak memesan tempe orek.
Namun, kamu enggak perlu jauh-jauh pergi ke warteg. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Selain sebab bahan-bahan yang sudah tersedia, menciptakan resep oseng tempe ala sunda juga aku rasa yang paling mudah. Kamu bisa masak Tempe orek ala sunda menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Tempe orek ala sunda
- 2 buah kemiri.
- 1 buah tomat.
- 6 cabe keriting merah.
- 6 rawit oren.
- 5 bawang Merah.
- 3 bawang putih.
- Utama:.
- Tempe.
- Garam.
- Saori tiram.
- Gula.
- Zaitun.
Saya rasa siapapun dapat memasak oseng tempe ala sunda ini. Okey deh kita eksklusif pada intinya. Istri saya bilang pasak aja yang ada di kulkas. Saat itu di kulkas hanya ada tempe dan beberapa macam sayuran.
Langkah-langkah Tempe orek ala sunda
- Goreng semua bahan dasar jgn sampai gosong. Lalu tiriskan (urutannya: cabe dulu, lalu bawang lalu terakhir tomat, kemiri gausah digoreng ya lgsg ulek aja).
- Ulek semua bahan dasar lalu tambahkan garam dan gula sedikit dulu saja.
- Jika sudah hampir halus, tumis bumbu dengan zaitun.
- Di wajan lain, goreng tempe hingga hampir kecoklatan (sebelumnya tempenya ku balurin garam sedikit aja secukupnya) jgn banyak2 nanti asin..
- Di wajan bumbu tumisan, masukan garam, gula, saori tiram secukupnya. Lalu koreksi rasa.
- Jika sudah pas, masukan tempe yg sudah digoreng lalu koreksi rasa lagi..
- Jika sudah pas, tunggu sbntr agar bumbu meresap ke dalam tempe.
- Jika sudah matikan kompor, lalu siap disajikan dengan nasi liwet😍.
Tercetuslah ide tentang resep oseng tempe ala sunda. Resep tempe orek adalah salah satu resep tempe yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Siapa saja pasti tahu yang namanya tempe orek. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.