Resep Terfavorit Ulukuteuk Leunca Tempe Nikmat

Ulukuteuk Leunca Tempe. BUNCIS, TELUR, DAN TEMPE DIOLAH SEPERTI INI, BIKIN PERUT LAPAR TERUS Stream Ulukuteuk Leunca by aakangadi from desktop or your mobile device. MASAKAN SEDERHANA SEHARI HARI [NYALAKAN SUBTITLE] от : Rumah.

Ulukuteuk Leunca menggunakan oncom dan leunca sebagai bahan utamanya. Masakan khas Sunda ini menggunakan daun kemangi yang aromanya menambah selera makan. Ulukutek Oncom masakan sunda yang lezat, apapun variasinya, kali ini saya memakai. Kamu bisa masak Ulukuteuk Leunca Tempe menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ulukuteuk Leunca Tempe

1. 1 papan tempe.
2. 3 genggam leunca.
3. 3 genggam kemangi.
4. 150 ml air.
5. 4 siung bawang merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. 1 ruas jari kencur.
8. sesuai selera Cabai rawit.
9. 1 batang serai.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Gula.

Ulukutek Leunca Oncom termasuk masakan khas Sunda. Renyahnya Leunca yang dipadukan dengan gurihnya oncom menjadi satu dalam Ulukutek Leunca Oncom. Ulukutek Leunca is Indonesian traditional cuisine originally from West Java. It's stir fry, contains leunca (black nightshade), oncom (fermented soybean) with chilies and tomato. - Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu.

Langkah-langkah Ulukuteuk Leunca Tempe

1. Petiki leunca dari batangnya, cuci dgn air garam. Sisihkan..
2. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk lagi hingga tercampur rata. Dan Ulukuteuk leunca tempe siap disantap..
3. Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit. Sisihkan..
4. Ulek kasar tempe. Sisihkan..
5. Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya bersama serai yg telah dimemarkan, hingga bumbu harum..
6. Masukkan tempe, aduk rata. Kemudian masukkan air. Bumbui dengan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang..
7. Masukkan leunca dan sisa cabe rawit (utuh) aduk hingga tercampur rata. Tes rasa..

Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. masukkan leunca, aduk rata, tambahkan gula, garam, royco dan air. tumis sampai leunca sedikit layu, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat, siap dihidangkan. Leunca, 'ulukutek leunca', and other Leunca (Solanum americanum Mill.): The uses as vegetable in two villages in Upper Citarum Area. Ulukutek nyaéta olahan kawas sambel nu dijieun tina leunca, oncom, cabé, jeung daun surawung nu disamaraan. Ulukutek leunca mah, ngan aya di warung-warung jeung restoran nu nyayagikeun masakan Sunda. Ulukutek Leunca - Nyi iteung Seafood & Resto. ngiler. jadi pengen leunca.