Pepes jamur tempe gembus. Ok selamat menonton video aku ya guys mohon maaf jika banyak kekurangan. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Kalau makan malam, baru masak yang komplet buat suami dan anak. kemungkinan mengonsumsi tempe gembus cukup kecil. ?apalagi jika dikaitkan dengan kabar bahwa hasil autopsi terhadap dua korban mengalami ini masih misterius tersebut adalah karena jamur yang ada dalam tempe gembus. mengenai adanya warga yang meninggal dan tidak,menurutnya hal itu. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Kamu bisa masak Pepes jamur tempe gembus menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes jamur tempe gembus
- 250 gram jamur tiram.
- 1 papan tempe gembus.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Secukupnya kunyit bubuk.
- Secukupnya merica bubuk & ketumbar bubuk.
- 2 buah kemiri.
- 2 buah cabe merah iris tipis.
- 2 lembar daun salam sobek sobek.
- 1 ruas serai,ambil putihnya kemudian potong2 kecil.
- 1 butir telur.
- Secukupnya garam,gula,penyedap(sy pakai maggy ayam).
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Maka tak perlu khawatir anda akan dapat menyimak resep mudahnya dibawah ini. Tempe gembus dan oncom pun memungkinkan terjadi hal yang sama.
Langkah-langkah Pepes jamur tempe gembus
- Haluskan,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan bumbu bubuk lainya..setelah halus masukkan ke dalam wadah dan masukkan telur,aduk rata.
- Suwir suwir jamur sesuai selera,cuci bersih dan tiriskan,.potong tempe gembus sesuai selera yaa bunda...
- Mixed jadi satu bumbu dan bahan bahan yg sudah dipotong tadi termasuk serai,daun salam dan cabe merah,,aduk sampai tercampur rasa,.tes rasa.
- Bungkus dengan daun pisang,,sesuai selera yaa,kalo saya jadi 4 bungkus,sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi..kemudian cara pertama bisa dikukus dlu kemudian di panggang d teflon.kalo saya langsung saja panggang di teflon happy call..selamat mencoba bundaa...😘.
Tapi, mengingat kandungan minyak dalam tempe bongkrek cukup banyak ''Jika aflatoksin meracuni jamur yang memfermentasi maka fermentasi pada kacang akan gagal. Sehingga kemungkinan untuk sampai menjadi tempe dan. Bosan dengan pepes yang isinya itu-itu aja? Simak aja resep dan cara membuatnya di video ini. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.