Pepes udang n tempe yummy. Resep Pepes udang n tempe yummy. Lihat juga resep Pepes udang kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Pepes udang kemangi enak lainnya!
Pepes Udang ☘️♨️ Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes.
Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini.
Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang.
Kamu bisa masak Pepes udang n tempe yummy menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes udang n tempe yummy
- 300-400 gr udang putih yg sdh dibersihkan.
- 100 gr tempe potong dadu.
- 1/2 butir kelapa parut yg tdk terlalu tua.
- 4 siung bawang putih.
- 6 bawang merah.
- 4-5 cabe merah keriting.
- sesuai selera Cabe rawit.
- 3 btg sere.
- 4 daun jeruk purut rajang halus.
- 5 blimbing wuluh rajang kasar.
- 2 genggam daun kemangi.
- 1 bunga kecombrang rajang.
- 1 sdteh garam(klu kurang ditambah sesuai selera),.
- 1/2-1 sdteh kaldu ayam bubuk (klu suka).
- 1 ruas jari jahe, 1/2 ruas jari kunyit.
Pepes udang kemangi sangat enak walaupun disantap hanya dengan nasi putih. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa. Nah, supaya mendapatkan rasa dan aroma bakaran, biasanya pepes dibakar atau dipanggang dulu sebelum disajikan sehingga pepes lebih lezat dan nikmat.
Langkah-langkah Pepes udang n tempe yummy
- Bw, putih, bawang merah, cabe, sere, jahe, kunyit, garam dihaluskan/bender.
- Taruh no 1 diwadah trus campur kelapa parut dan bumbu yg lain..aduk merata, campurkan udang, tempe sampai rata, kemudian dibungkus dg daun pisang menjadi 3-4 bungkus, kukus selama 20 an menit.. selamat mencoba.
Hari ini pingin bikin yang segar tuk berbuka puasa. Aku, bertiga dengan hubby dan kakak puasa syawal hari kedua. Request kakak banyak sekali, minta dibikinkan es buah, minta dibikinkan sambel goreng tempe.dll dll. Tapi waktu tadi ke pasar.lihat ada jamur merang, segera deh aku beli. Kebetulan ada udang di kulkas kayaknya enak deh dibikin pepes.
