Resep Rahasia Tempe sambal goang kencur Nikmat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Tempe sambal goang kencur. RESEP TEMPE SAMBAL KENCUR Bahan : Tempe Bumbu : Bawang putih Kencur Cabe rawit merah Cabe keriting Cabe hijau besar -Minyak goreng *garam dan penyedap rasa secukupnya. Lihat juga resep Sambal Tempe Kencur enak lainnya! Ulek bawang putih goreng, cabe merah, cabe rawit dan kencur sampai halus.

Tempe sambal goang kencur Tambahkan sedikit gula pasir jika suka. Sajikan dengan tempe atau ayam goreng dengan cara penyet/tekan tempe atau ayam goreng di atas sambal dengan ulekan. Cara membuat : Lumuri tempe dengan bumbu halus sampai rata, diamkan sebentar; Goreng. Kamu bisa memasak Tempe sambal goang kencur menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tempe sambal goang kencur

  1. 1 papan tempe potong sesuai selera.
  2. 1 siung bawang putih.
  3. 1/2 sdt ketumbar.
  4. secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  5. secukupnya Air.
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng tempe.
  7. Bahan sambal.
  8. 20 butir cabe rawit merah.
  9. 10 butir cabe rawit hijau.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 1 ruas kencur kupas kulitnya.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya gula pasir (opstional).
  14. Sedikit penyedap (opstional).
  15. 4 sdm minyak goreng panas dari sisa menggoreng tempe.

Tempe makanan sederhana tapi kalau kita pandai mengolahnya tempe akan menjadi makanan yang luarrr biasa nikmatnya,tempe goreng ditemani sambal,lalapan dan nasi hangat sudah bisa membuat kita gagal diet#Lagilagitempe#anakrantau Mami Mika. Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Langkah-langkah Tempe sambal goang kencur

  1. Haluskan ketumbar,bawang putih,garam dan kaldu bubuk..beri air aduk rata masukan potongan tempe rendam tempe selama 15 menit.
  2. Sementara tempe direndam kita buat sambalnya,siapkan cobek masukan cabe rawit merah,hijau,bawang putih dan kencur beri garam,kaldu bubuk dan gula uleg kasar sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng yg cukup banyak lalu goreng tempe hingga matang angkat dan sisihkan.
  4. Ambil 4 sendok makan minyak goreng panas dari sisa menggoreng tempe siramkan di atas sambal aduk rata siap disajikan dengan tempe dan lalapan ditemani nasi hangat nikmatnya luaarrr biasaa...

Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. I make my sambal goang today with rawit and Madame-jeanette; both very spicy peppers. This fragrant root is not easy to get in Holland.