59. Batagor Kilat Ekonomis.
Kamu bisa masak 59. Batagor Kilat Ekonomis menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan 59. Batagor Kilat Ekonomis
- 2 buah tahu putih.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam halus.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Saos kacang :.
- 50 gram kacang tanah.
- 2 siung bawang putih iris tipis.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 sdm gula merah sisir.
- 100 ml air.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 buah cabai merah besar (blender).
Langkah-langkah 59. Batagor Kilat Ekonomis
- Goreng kacang tanah, dan bawang putih. Blender dengan sedikit air..
- Tumis cabai merah halus sampai matang, lalu masukkan kacang tanah yg sudah diblender..
- Hancurkan tahu, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata..
- Panaskan minyak, cetak menggunakan sendok. Goreng hingga kering. Angkat, tiriskan..
- Penyajian : potong-potong batagor, siram dengan saos kacang. Lalu taburi dengan potongan timun. Taraaaa... Sedaaap... Kilat... Enak... Ekonomis pula...