Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi). Karna Tempe setengah busuk itu bisa jadi makanan lezat bin nikmat. Salah satu masakan tradisional yang kita kenal adalah pepes atau pepesan yang biasa terbuat dari ikan, namun ada juga pepes yang dibuat dari tempe yang. Resep Dan Cara Memasak Botok Tempe Teri Petai Cina Enak
Cara membuat tempe sendiri cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah. Bahan dan alat yang diperlukan pun tidak terlalu rumit untuk ditemukan di pasaran. Pada artikel cara membuat tempe ini, penulis akan mencoba berbagi tips tentang alat dan bahan yang anda perlukan serta langkah-langkah. Kamu bisa memasak Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi) menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi)
- 2 papan Tempe haluskan.
- 1/2 ons Teri nasi.
- 2 ikat Kemangi petik daunnya.
- 6 buah Jamur tiram suwir².
- 2 butir Telur.
- sesuai selera Cabe Rawit setan (, sy ga pake soalnya buat anak²).
- 8 lembar daun salam.
- 3 batang Serai potong 3cm.
- Garam.
- Royco.
- Bumbu halus:.
- 8 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- 2 butir Kemiri.
- Kunyit.
- Jahe.
- Ketumbar (bubuk).
- sesuai selera Lada (bubuk).
- 1 cabe merah ().
- Daun pisang.
- Tusuk gigi/lidi/staples.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi sehingga rasanya enak dan gurih, apalagi pepes tahu disajikan dengan nasi putih hangat,wah lezat dilidah enak banget tapi jika sobat. Easy Cooking, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Diy Food, My Favorite Food, Asian Recipes.
Langkah-langkah Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi)
- Campur tempe, teri, kemangi, jamur, telur, garam, royco, bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Cek rasa..
- Siapkan kukusan. Bungkus adonan kedalam daun pisang. Dg susunan sbb: Letakkan daun salam, baru adonan, masukkan serai dan cabe rawit. Bungkus, sematkan (staples)..
- Kukus kurleb 20-30 menit..
- Note: yg suka di bakar, bisa abis dikukus dibakar. Tempe bisa diganti tahu, mie, kwetiau..
CARA MEMBUAT & RESEP PEPES TAHU JAMUR TIRAM ENAK DAN MUDAH DIBUAT ALA RATNAESDE - YouTube. Orem-orem tempe adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar tempe. Ketika saya jalan-jalan ke Malang dan untuk pertama kalinya saya melihat orem-orem ini saya pikir kuliner khas Malang ini sepintas mirip dengan kari, karena kuah santannya yang berwarna kuning. * Celup hanya satu tempe setiap kali dan langsung digoreng, jangan mencelup semua tempe sekaligus supaya adonan lebih mudah menempel dan Celup tempe secara manual dengan tangan dan transfer ke dalam wajan dengan tangan juga, jangan pakai sendok supaya adonan tidak menggumpal. Sajikan steak tempe bersama saus jamur dan bahan pelengkap. Resep pepes oncom kemangi - nama lainnya pepes dage khas Sunda.