117.Pepes Tempe. Pepes Tempe Masih ada daun sisa bikin kue thipan kemaren,dimanfaatkan saja ya.lauk yg dibungkus daun.ya pepes.atau bothok.atau sejenisnyalah ya.akan tetapi adanya bahan kok tempe.? Lihat juga resep Pepes tahu tempe enak lainnya! Lihat juga resep Patin bumbu rujak santan enak lainnya!
Kamu bisa memasak 117.Pepes Tempe menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 117.Pepes Tempe
- 300 gr tempe dipotong kotak" goreng 1/2 mateng.
- 2 btng daun bawang.
- 5 pohon kemangi.
- Secawan kecil petai cina.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 btng serai bag putih,iris tipis ".
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 btr putih telur(saya).
- lidi dan Daun pisang.
- Bumbu halus๐ถ๐ฐ.
- 2 bh cabe merah besar.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 3 cm kunyit.
- 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah 117.Pepes Tempe
- Siapkan bahan.
- Potong tempe kotak"1,5 x 1,5 cm.potong"daun bawang dan seledri.kemangi ambil daunnya.serai iris halus uleg cabe, bawang merah,bawang putih.kunyit jahe..
- Goreng tempe setengah mateng angkat tiriskan, campur bahan jadi satu dalam wadah tambahkan minyak goreng,kecap asin,putih telur.aduk rata dan cek rasa..
- Lalu bungkus pepes dengan daun pisang.dan kukus selama 30 mnt dngn api sedang..
- Setelah mateng sajikan dngn nasi anget..
- Senang memasak dan selamat mencoba..๐๐.