Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai. Find Deals on Sambal Terasi in Pantry Staples on Amazon. Lihat juga resep Ayam Tahu Tempe Goreng Lengkuas (Masak di Rice Cooker aja) 😆 enak lainnya! Tempe digoreng separuh masak dan goreng asing.
Isinya banyak lho, antara lain ayam bakar, telur pindang, urap sayuran, tempe goreng, petai dan ikan asin. Nasi kardus/nasi kotak/nasi box biasanya dihidangkan dalam. Resep sambal goreng untuk menu lebaran ini menambahkan bahan-bahan seperti daging, tempe, atau ikan. Kamu bisa masak Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai
- bahan Ayam :.
- 1 ekor Ayam (di potong 8 bagian).
- 1 bngks bumbu racik ayam goreng.
- 150 gr lengkuas.
- 250 ml air.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdm kunyit bubuk.
- 1 sdm Garam,merica.
- Bahan tempe goreng :.
- 1 papan tempe (dipotong sesuai selera).
- 1 Sdm bubuk racik tempe.
- 1 sdt garam,merica.
- 1 sdt bubuk kunyit.
- Bahan Sambal terasi petai :.
- 10 cabe merah keriting.
- 6 cabe rawit.
- 1 buah tomat.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 8,4 gr terasi (2 saset terasi abc).
- Sedikit gulmer (sesuai selera).
- Garam,penyedap,merica.
- Petai.
Aneka resep sambal goreng tentunya akan jadi sajian istimewa Lebaran bersama keluarga atau orang terdekat di rumah. IG:@desytariyem Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!!
Langkah-langkah Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai
- Ungkep ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu2 dan beri lengkuas yang sudah di parut lalu beri air aduk rata, ungkep hingga matang dan meresap, matikan goreng ayam hingga garing dan matang..
- Potomg tempe sesuai selera,Rebus tempe yang sudah di bumbui, bila sudah meresap matikan lalu goreng hingga garing..
- Goreng setengah matang cabe merah keriting, cabe rawit,tomat,bamer,baput dan terasi, angkat ulek kasar dengan cobek beri gulmer, garam,penyedap,merica lalu tumis kembali sambal nya dan beri petai, aduk koreksi rasa angkat sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati😊.
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga kering lalu tiris.