Resep Asli Ayam tempe lengkuas Sedap

Ayam tempe lengkuas. Tempe, makanan yang kaya akan protein ini memang sangat baik untuk dikonsumsi oleh kita. Banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar tempe mulai dari. Jangan keburu skeptis, karena justru di situlah letak kelezatannya.

Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam goreng. SajianSedap.id - Mau tempe jadi hidangan spesial? Coba buat resep Tempe Goreng Lengkuas ini. Kamu bisa masak Ayam tempe lengkuas menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam tempe lengkuas

1. 1/2 kg ayam negri.
2. 6 pot tempe di kerat2.
3. 250 ml minyak goreng.
4. Bumbu halus.
5. 7 butir bawang putih.
6. 5 butir bawang merah.
7. 1 sdt ketumbar.
8. 3 butir kemiri.
9. 4 cm kunyit.
10. 2 bonggol besar lengkuas di parut.
11. 1 ruas jahe geprek.
12. 1 batang sereh geprek.
13. 3 lbr daun salam.
14. 3 lbr daun jeruk.
15. 1/2 keping gula Jawa kecil.
16. 2 sdm garam.
17. 1 sdm kaldu bubuk.
18. 2 mangkok air.

Gurih dan lezatnya enggak kalah dari versi ayamnya, lo. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Langkah-langkah Ayam tempe lengkuas

1. Bersihkan ayam lalu rebus sebentar "Jika menggunakan ayam negri" hingga air mendidih lalu matikan angkat tiriskan ayam tersebut utk membuang lemak dan kotoran..
2. Siap kan panci lalu masukan ayam tempe dan bumbu halus lalu aduk sebentar hingga semua nya tercampur. Masukan air dan nyalakan kompor. Ungkep hingga air sedikit menyusut dan sesekali aduk agar bumbu tidak mengerak didasar panci..
3. Setelah matang matikan api diamkan sesaat. Angkat tempe dan ayam sisihkan kedalam wadah lalu saring semua bumbu agar kandungan airnya berkurang..
4. Panaskan minyak lalu goreng ayam dan bumbu secukupnya. Usahakan gunakan saringan yg lubangnya kecil2 agar minyak nya berkurang. Sisa ayam bisa disimpan di dalam lemari es dan goreng jika ingin menikmati nya..
5. Selamat mencoba.

Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai air menyusut. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.