Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️. Pesmol Ikan nila bisa dijadikan pilihan menu buka / menu sahur. Bahan Ikan nila Santan Wortel, iris korek api Timun, buang isi dan iris Cabe merah iris Cabe. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Salah satu ikan yang sering kita jumpai di masyarakat adalah Ikan Mas. Pada video ini Dapur Keluarga Kecil akan menyajikan masakan khas Indonesia yaitu Pesmol Ikan Mas. Orek tempe adalah salah satu menu sahur praktis yang bisa anda sajikan untuk makan sahur keluarga. Kamu bisa memasak Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️ menggunakan bahan-bahan 28 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️
- 3 ekor ikan mujair (bisa nila, kembung atau emas).
- 1/2 papan tempe.
- Wortel.
- Kacang panjang.
- Daun bawang.
- Bumbu.
- Bamer.
- Baput.
- Cabe merah keriting.
- Cabe rawit hijau.
- Kunyit.
- Jahe.
- 3 butir kemiri sangrai.
- 1 sdt merica.
- 3 batang serai ambil putihnya.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Lengkuas geprek.
- 1,5 sdt garam.
- 5 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt totole (bisa penyedap rasa lain).
- 250 ml air.
- 1 sachet santan kara 65g.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu marinasi ikan.
- baput.
- Ketumbar.
- Garam.
Sayur sop merupakan salah satu menu masakan yang selalu ada dan memiliki rasa yang khas. Menu sahur yang sehat pada dasarnya merupakan menu yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak, sayur dan buah-buahan. Padahal sebenarnya menu sahur bisa dibuat dengan sederhana dan praktis menggunakan bahan yang mudah. Seperti misalkan aneka resep menu Agar olahan tempe yang anda buat rasanya semakin lezat, tidak ada salahnya anda menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera.
Langkah-langkah Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis, potong jd 2 n di garis2 lalu rendam di bumbu marinasi. Cuci bersih kacang panjang baru potong..
- Siapkan bumbu. Berhubung banyak n buru2 jadi saya blander saja bamer, baput, kunyit, jahe, kemiri, cabe, n serai bagian putihnya saja ya. Tambahkan minyak pada saat ngeblander. Untuk lengkuas nya digeprek saja, daun jeruknya buang tulang supaya gak pait n lebih sedep ya.
- Goreng tempe n ikan sampai garing yaaa. Pas ngegoreng pastikan minyaknya sudah panas..
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air, merica, gula, garam n totole. Aduk rata. Tunggu sampai meletup2. Baru masukkan santan. Aduk rata..
- Masukkan wortel terlebih dahulu tunggu sebentar baru masukkan kacang panjang nya. Aduk rata, kemudian tes rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai agak surut n sayurnya matang baru masukkan tempe, ikan n daun bawang. Kecilkan apinya, aduk sampai bumbu tercampur rata membalur ikan n tempe..
- Jika sudah, angkat dan sajikan. Bagi bunda yang suka banyak kuahnya, airnya bisa dilebihi ya bun. Yang gak suka pedas, cabenya dikurangi saja. Menu sahur siap dihidangkan. Selamat mencoba, jangan lupa foto n recook bunda 😍😍😍.
Tapi bagaimana kalau sayur asem dijadikan menu sahur? Justru menu satu ini bisa-bisa bikin nafsu makan Jadi mau sahur pakai sayur asem kan? Kirimkan resep kuliner Ramadan ala kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut Menu Sahur: Sambal Goreng Ati. Menu Makan Malam: Sup Ikan Kakap. Untuk menu kedelai bisa membuat orek tempe sebagai hidangan saat sahur.