Resep Asli Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda Mudah

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda. Assalamu alaikum wr wb selamat sore temen temen semua Dalam video ini kami mau berbagi menu masakan sehari hari yaitu RESEP AYAM DAN TEMOE GORENG TANPA. resep asli sambal tempe, cara membuat sambal tempe, resep sambal tempe dengan gambar, resep sambal tempe enak. Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Nikmatin sensasi makan ayam ungkep goreng beda dari yang lain.

Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Goreng tempe & tahu hingga matang d. Kamu bisa masak Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

  1. 1/2 kg ayam potong saya pake ayam potong.. ayam kampung juga bs.
  2. 1 batang tempe...saya pake nya 1/2 nya.
  3. Bahan yang di haluskan untuk ayam dan tempe.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Kunyit 2 garis telunjuk.
  6. 1 sendok makan/secukupnya ketumbar bulat.
  7. 2 buah kemiri.
  8. Daun² untuk ungkep ayam dan tempe.
  9. 2 lembar daun salam.
  10. Sereh geprek sepanjang 5 cm/ bebas.
  11. secukupnya Lengkuas dimemarkan.
  12. Bahan untuk sambal goang.
  13. 10 buah cabe rawit.
  14. Sedikit kencur.
  15. 1 siung bawang putih.
  16. 2 siung bawang merah.
  17. 1 buah tomat saya pake separo nya.
  18. Garam.
  19. secukupnya Penyedap rasa saya pake Sasa.
  20. 1/4 minyak untuk menggoreng ayam dan tempe.

Haluskan semua. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam sebentar saja, angkat, sajikan segera dengan pelengkap sambal. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

Langkah-langkah Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

  1. Ungkep ayam dan tempe dengan bahan yang di haluskan tambah kan daun² dan air secukupnya...ungkep sampe Mateng sembari di tutup.
  2. Setelah ayam di ungkep pindah in ke panci...siap minyak untuk menggoreng ayam dan tempe...goreng sesuai selera..boleh kering juga ya bund goreng nya.
  3. Sembari menggoreng siap kan ulek kan untuk membuat sambal goang...sambel nya mentah aja ya bund...tapi jangan lupa di cuci dulu cabe dan bahan2 yang lain nya🙂 tambah kan Sasa secukupnya dan garam koreksi rasa ya bund.
  4. Hidang kan dengan nasi panas..di tambah lalapan juga boleh bund..biar afdol rasanya daun ubi rebus biasa..tidak pake garam..Pete goreng tambahan lalapan... selamat mencoba bunda.

Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya.