Sayur Tempe cabe ijo khas sunda. Lalu tambahkan cabai hijau, tomat hijau masak hingga keladi lunak Kalimat. ID - Resep Masakan Sunda, Sejak dari dulu, masakan Sunda memang mempunyai cita rasa yang Masakan khas Sunda sayur lodeh ini juga merupakan masakan khas dari Jawa. Lihat juga resep Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabai Hijau) enak lainnya!
Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya. Resep Oseng Cabe Hijau Super Enak dan Praktis Ala Bunda. Kamu bisa memasak Sayur Tempe cabe ijo khas sunda menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Sayur Tempe cabe ijo khas sunda
- 1 1/2 papan tempe.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 biji kemiri.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 ruas jahe.
- irisan Bahan.
- 7 biji cabe ijo.
- 2 helai bawang daun.
- 1 papan pete (optional).
- Bahan pelengkap :.
- 1/2 bks Santan kara.
- Secukupnya kecap manis.
- Secuil asam jawa.
- Garam.
- Gula pasir.
- Penyedap rasa/pecin.
- Minyak goreng.
- Air.
Lihat juga resep Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau) enak lainnya! Resep Membuat sayur cabe hijau Sedap Mantap - Cabe ini sangat beragam macam mulai dari cabe rawit, cabe merah, cabe hijau dan juga yang lainnya. Cabe ini biasa dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk berbagai masakan dan salah satunya untuk menambah rasa pedas pada masakan tersebut. Cara Membuat Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo yang Pedas, Enak dan Istimewa Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo.
Langkah-langkah Sayur Tempe cabe ijo khas sunda
- Potong dadu tempe lalu kukus sebentar bersama cabe ijo.
- Sambil nungu tempe agak mateng, blender bumbu halus ini.
- Lalu tumis bumbu halus disusul dengan daun salam sampai matang dan tercium wangi.
- Setelah matang tambahkan air, garam, gula pasir, asam jawa, kecap manis dan tambahkan air.
- Masukan pete dulu, disusul dengab tempe dan cabe ijo yg sudah dikukus tadi, (cabe ijo nya dipotong2 dulu setah dikukus yaa).
- Test rasa, dan siap disajikan.
Sebelum memasak anda harus menyiapkan bumbu serta bahan terlebih dahulu. Dimana hal pertama yang harus dilakukan yaitu, potong tahu putih berukuran kecil. Iris serong cabe hijau dan cabe rawit. Sayur Cabe ijo adalah salah satu kuliner khas kota Cirebon yang sudah sangat terkenal kelezatannya. Rasanya yang khas sangat di gemari masyarakat Cirebon.