44.3~ Pepes Tempe Teri - Daun Singkong. Duh, jangan pikirkan diet dulu kalau resep Pepes Teri Daun Singkong ini jadi lauknya. Soalnya, percampuran teri basah dan bumbu kuningnya betul-betul nikmat di lidah. Pasti habis diserbu keluarga begitu matang.

Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Sajian gulai tempe daun singkong adalah menu hidangan pelengkap yang akan tentu bisa anda sajikan di rumah dengan mudah dan sederhana. Setelah selesai silahkan cuci bersih daun singkong dengan menggunakan air bersih dengan merata. Kamu bisa memasak 44.3~ Pepes Tempe Teri - Daun Singkong menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 9. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 44.3~ Pepes Tempe Teri - Daun Singkong

Bahan pepes.
250 g tempe, potong dadu kecil-kecil.
100 g teri, cuci dan tiriskan.
1/2 ikat daun singkong.
100 ml santan.
1 butir telur, kocok lepas.
2 ruas jahe, iris tipis.
2 batang serai, potong besar.
2 ruas lengkuas, iris- iris.
5 lembar daun jeruk, potong besar.
6 lembar daun salam, potong besar.
2 buah cabe merah, iris-iris.
2 buah cabe hijau, iris-iris.
8-10 buah cabe rawit merah, sesuai selera.
Bumbu halus.
6 buah bawang merah.
5 buah bawang putih.
6 butir kemiri sangrai.
1 sdt merica butiran.
2 sdt garam.
1 sdm gula.
Bahan tambahan.
Daun kemangi.
Daun pisang.

Kemudian setelah itu silahkan potong-potong daun. Language: Share this at Meski bentuknya mini dan harganya murah, ikan asin teri bisa diolah menjadi berbagai olahan sedap mulai dari Botok Tempe Teri, Rempeyek, Sambal Bajak, Oseng Tempe Teri dan masih banyak lagi. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Resep Buntil Daun Singkong Ikan Teri - Makanan yang satu ini adalah makanan tradisional yang bisa dibilang makanan legendaris, banyak para.

Langkah-langkah 44.3~ Pepes Tempe Teri - Daun Singkong

Petik daun singkong, rebus hingga empuk. Tiriskan Dan iris-iris menjadi ukuran sedang. Sisihkan..
Siapkan bumbu halus. Blender hingga halus..
Tuangkan bumbu halus, campur dengan daun singkong. Aduk rata..
Tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun Salam Dan daun jeruk. Aduk rata..
Tuangkan telur kocok, aduk dan tambahkan santan, aduk hingga rata..
Masukkan teri, aduk dan masukkan tempe..
Terakhir, masukkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata..
Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang. Ambil adonan pepes sekitar 2-3 sdm tambahkan daun kemangi dan cabe rawit merah. Bungkus dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi..
Kukus sekitar 30 menit. Setelah selesai, angkat dan dinginkan. Panggang supaya harum. Sajikan..

Daun singkong yang dikenal juga dengan daun ketela ini memiliki bentuk menjari. Dibanding daun bayam, daun singkong memiliki tekstur yang berserat dan cukup sulit untuk dihancurkan ketika dimakan. Resep daun singkong yang bisa Anda coba di rumah, yaitu tumis singkong dan ikan teri. Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Bagian yang biasa dimanfaatkan pada tanaman ini adalah bagian umbi dan daunnya.