Sayur Asem Tempe Gejug. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans.
Ya makanan ini bisa jadi salah satu menu alternatif makan siang kamu. Cara Membuat Sayur Asem-asem Tempe Didihkan air, rebus daging hingga empuk. Masukkan tempe, daging tetelan, dan kaldu. Kamu bisa masak Sayur Asem Tempe Gejug menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sayur Asem Tempe Gejug
- Sayur asem.
- 1 bh terong ijo.
- 1/2 bh labu siam.
- 2 bh kacang panjang.
- 1 bh jagung putren/manis.
- 10 lbr daun so.
- 6 bh asem belimbing.
- 3 btr bawang merah.
- 1 sdt garam.
- 650 ml air.
- Tempe gejug.
- 6 bh cabe merah.
- 3 bh rawit merah.
- 2 btr bawang merah.
- 1 btr bawang putih.
- 1/2 sdt terasi matang.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- Secukupnya tempe, potong tebal.
Didihkan Cara Membuat Sayur Tempe Lombok Ijo yang Enak dan Khas: Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas api yang sedang. Lalu masukkan minyak kedalamnya dan tunggu sampai minyak panas secara merata. Selamat hari Senin teman-teman.semoga selalu semangat ya menjalani hari.! ^^. Sebenernya hari ini mau mulai posting lagi aneka kue atau jajan pasar.karena udah banyak resep yang ngantri di buat.tapi kok ya waktunya.belum ada.
Langkah-langkah Sayur Asem Tempe Gejug
- Sayur asem: didihkan air, rebus asem, jagung dan labu sampai lunak. Haluskan bawang merah dan asem lalu masukkan kedalam rebusan sayur. Tambahkan terong, kacang panjang dan daun so. Masak sampai matang. Beri garam.
- Tempe gejug: goreng cabe merah, rawit, bawang merah putih sampai layu lalu uleg tambahkan terasi, garam dan gula. Penyet tempe dengan sambel uleg (tempenya direbus dulu bareng sayur asem).
- Sajikan dengan ikan asin dan lalap timun sebagai pelengkap.
Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order The soup are made with lots of different variety of vegetables. Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I couldn't find here in. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.