Cilok balado asam manis. Terimakasih sudah menonton dukung terus channel ini dengan di subscribe ya, terimakasih. Siang siang enak nya jajan gaess😁😁 #kuliner #cilok #purworejo #dirumahaja #indonesia #jus #buahnaga. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Kamu bisa masak Cilok balado asam manis menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cilok balado asam manis
- 1/4 tepung tapioka.
- 10 sdm terigu.
- 3 buah bawah putih.
- Kaldu ayam/ sapi.
- Air panas.
- Daun seledri / daun bawang.
- saori.
- Sambalnya.
- 2 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putihh.
- Daun jeruk jika ada.
- Garam / penyedap rasa.
- sesuai selera Cabai.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Resep ikan asin balado pedas manis. Ikan asin bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam secukupnya.
Langkah-langkah Cilok balado asam manis
- Campur bahan2 tepung tapioka, terigu, garam, bawang putih yang sudah di haluskan hinga merata dan tuangkan air panas sedikit demi sedikin sampai adonan tercampur kemudian uleni sampai kalis.
- Buatlah adonan mengelinding dan jgan lupa wadah untuk glindingannya di taburi tepung tapioka agar tidak lengket.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ciloknya dan rebus 15menit sampai ciloknya mengapung.
- Masukkan adonan cilok ke dalam air yang mendidih.
- Lalu angkat dan tiriskan.
- Buat sambalnya masukan cabai bawang putih merah yang sudah dihaluskan beri sedikit minyak kemudian tumis hingga baunya harus masukkan cilok ke dalamnya dan beri sedikit air lalu aduk2 dengan api sedang sampai sambalnya mengental.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Masak semua bahan hingga mendidih. b. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.