BakPao Bandung. Bakpao BPI berbeda dengan bakpao kebanyakan karena sudah mengalami modifikasi sedemikian rupa. Bakpao Djakarta, Lembang, Bandung; Bakpao Djakarta için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Bakpao unik lainnya adalah Bakpao Rose Bandung.
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Kamu bisa masak BakPao Bandung menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan BakPao Bandung
- 500 gr Tepung terigu serbaguna.
- 5 gr Ragi instant.
- 200 gr Gula halus.
- 1 sdm Susu bubuk (Dancow).
- 1 sdm Gula pasir.
- 1 sdm Margarin.
- 1 butir Kuning telur.
- 150 ml Air hangat.
- Keju Kraft Quick Melt utk isian.
Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao-nya yang dibuat dengan cara dikukus dan dagingnya yang tidak digoreng membuatnya begitu sehat, apalagi warna untuk pewarna bakpao bukan dari pewarna tekstil. Tersebutlah Bakpao Rose yang punya banyak rasa dan berbentuk seperti bunga mawar. Kota Bandung terkenal dengan kreativitas pendudukanya.
Langkah-langkah BakPao Bandung
- Aktifkan ragi. Campurkan air hangat dengan ragi dan gula pasir. Aduk dan diamkan 5 menit sampai berbusa. Setelah berbusa masukkan kuning telur..
- Uleni tepung terigu dan gula halus tambahkan air ragi tadi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis lalu tambahkan margarin..
- Setelah adonan kalis. Diamkan selama 20 menit..
- Bagi adonan sesuai selera dan besar yg diinginkan. Bulat2 adonan dan beri isian. Lalu diamkan 15 menit..
- Setelah mengembang, kukus selama 10 menit. Diamkan dingin sebentar lalu angkat dan hidangkan..
Tidak hanya soal seni, tapi juga soal camilan. Termasuk bakpao buah yang dibuat oleh Andy Yang Pastry ini. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun". Apalagi Bakpao jaman sekarang bentuknya makin lucu-lucu, bisa buat pamer di media sosial.