Sayur Asam sederhana. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem seger banget kalau dimakan pas siang-siang. Ditemenin gesek pedo, bandeng presto goreng dan sambel terasi yaa. kalau di Semarang aseman sepaket gini isinya daun so/melinjo, kobis, terong, labu siam dan kacang panjang.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya sangat mudah ditemukan di warung terdekat hingga di supermarket modern. Lihat juga resep Sayur Asem Jawa Timuran enak lainnya! Resep Sayur Asem Bumbu Racik Sederhana Super Praktis. Kamu bisa memasak Sayur Asam sederhana menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Sayur Asam sederhana
- Nangka muda secukupnya, iris kecil-kecil.
- Labu siam secukupnya, potong sesuai selera.
- Kacang panjang secukupnya, potong sesuai selera.
- Daun melinjo secukupnya, potong2.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 potong terasi dibakar (terasi AB*).
- Tambahan :.
- secukupnya Air asam jawa.
- 3-4 biji asam kecombang (daerah saya namanya patikala).
Ada banyak variasi lokal sayur asem dengan citarasa bumbu yang khas di setiap daerahnya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Langkah-langkah Sayur Asam sederhana
- Cuci bersih semua sayuran, tiriskan.
- Didihkan air, masukkan sayuran. Masak sampai sayuran empuk. Masukkan bumbu halus, air asam jawa dan asam kecombrang. Tambahkan garam dan penyedap. Icip rasa.
- Masak hingga matang.
- Sajikan dan siap d santap.
Menu kali ini sayur asem ya. Dengan bahan yang sederhana, rasa dijamin enak 👍. Siangi daun melinjo dan potong kotak jagung. Kupas pepaya muda lalu buang bijinya, potong-potong dadu buah pepaya. a. Potong semua sayur sesuai ukuran pas. b.