Sayur asem sunda ala anak kos. Pertama" saya mau minta maaf buat yang nonton video saya karena masih banyak kekurangan.dan masih banyak yang perlu dikoreksi lg.tunggu yang lainnya lagi yahhhh. Bahan: Kacang panjang Labu Siam Krai Daun ubi jalar Bumbu: Lengkuas Asam Jawa muda Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe merah Garam Gula Lada Bumbu racik. Kembali lagi bersama dapur anggun. hari ini anggun masak sayur asem ala anggun yah. yg penasaran kuy tonton sampai habis ya gais.

Bahan: Kacang panjang Labu Siam Krai Daun ubi jalar Bumbu: Lengkuas Asam Jawa muda Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe merah Garam Gula Lada Bumbu racik sayur asem. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Kamu bisa memasak Sayur asem sunda ala anak kos menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sayur asem sunda ala anak kos

2 buah jagung manis dipotong sekitar lebar 2 cm.
2 sendok makan kacang tanah.
5 buah kacang panjang, potong sekitar 2 cm.
1 buah labu siam ukuran sedang atau setengah ukuran besar, kupas, potong dadu.
7-10 lembar daun melinjo.
3 buah cabe keriting, kalau aku dibuang bijinya, potong sebesar 1 cm (kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabenya).
3 cm lengkuas, dimemarkan dulu.
2 lembar daun salam.
2 buah asem (yg item itu loh hehe, karena kalo sayur asem beda daerah beda juga si asemnya).
1.5 liter air.
Untuk bumbu halus :.
6 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 buah cabe keriting buang bijinya.
secukupnya garam.
secukupnya gula merah (kalo kepepet, gula putih gapapa).

Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.

Langkah-langkah Sayur asem sunda ala anak kos

Rebus air hingga mendidih. Masukan sayur-mayurnya seperti jagung, kacang tanah, kacang panjang, labu siam. Rebus hingga agak lunak..
Masukan bumbu halus, masukan juga lengkuas, daun melinjo, daun salam, cabe keriting. Aduk rata..
Masukan buah asem, koreksi rasa dengan gula & garam. Aduh rata hingga matang..
Sayur asem sunda ala anak kos siap dihidangkan :).

Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Apalagi bagi kalangan anak-anak, mereka sulit untuk makan sayur. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga. Sayur asem sunda ini mempunyai cita rasa yang tinggi dengan kesegaran di kuahnya. Makanya banyak yang mencari makanan sayur asem sunda ini sebagai menu makanan yang selain nikmat dan segar juga menyehatkan, sebab terdiri dari berbagai sayuran yang masih segar dan mengandung.