Resep Soto bandung Khas

Soto bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Kamu bisa memasak Soto bandung menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Soto bandung

1. 4 potong daging ayam.
2. 2 buah lobak.
3. 3 daun bawang.
4. Bumbu Halus.
5. 5 bawang merah.
6. 3 bawang putih.
7. 4 daun salam.
8. 4 daun jeruk.
9. 1 sereh.
10. Gula.
11. Garam.
12. Merica.
13. Pelengkap.
14. Jeruk nipis.
15. Bawang goreng.
16. Potongan daun seledri.

Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga.

Langkah-langkah Soto bandung

1. Siapkan semua bahan. Iris tipis2 daging ayam & potong dadu lobak.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam & daun jeruk. Geprek sereh dan ikat melingkar agar tidak memanjang. (Disini saya pakai daun salam - daun jeruk cukup banyak agar lebih harum & sedap).
3. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan ayam, kemudian lobak. Tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan potongan daun bawang..
5. Masak hingga matang. Taburkan seledri & bawang goreng. Jangan lupa sedikit jeruk nipis..
6. Soto sudah siap disantap. Selamat mencoba..

Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Soto legendaris khas Bandung M Tarya ini patut masuk kedalam daftar wisata kulinermu. Terakhir ada Soto Sapi Seteran khas Semarang nih guys. Di Bandung, Soto Seteran ini juga cukup populer.