Batagor Bandung ENDOL EUY 👌.
Kamu bisa masak Batagor Bandung ENDOL EUY 👌 menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Batagor Bandung ENDOL EUY 👌
- 500 gr tenggiri di giling.
- 200 gr tepung tapioka.
- 2 telur.
- 10 tahu putih.
- Kulit pangsit.
- 5 batang daun bawang di iris.
- 12 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 2 sdt royco sapi.
- 2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap ikan.
- 150 ml air es.
Langkah-langkah Batagor Bandung ENDOL EUY 👌
- Siapkan bahan2 gais. Bawang putih di GORENG dulu baru diulek yaaaa. Bawang daun di iris tipis.
- Masukan tenggiri. Bawang putih, bawang daun, garam,royco,kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan. Aduk merata..
- Tambahkan air perlahan dikit dikit. Abis itu masukan telor ya. Aduk sampe rata.
- Masukn tepung tapioka. Aduk seperlunya saja sebentar saja sampai tercampur doang. Abis itu udah. Jgn banyak2 ngaduk..
- Tambahkan ke kulit pangsit & tahu. Bentuk2 yg cantik.
- Lalu goreng dengan api sedang kecil sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan sambal kacang. Ughhhh NGONAH 👌.