Resep Resep Nasi Lengko A'La Meita Asli

Resep Nasi Lengko A'La Meita. Lemper Ayam untuk camilan saat berkumpul dengan keluarga? Bagaimana bila isiannya memiliki rasa rendang? Resep Nasi Lengko resep nasi lengko aneka resep mudah dan praktis.

Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sajian ini kemudian disiram dengan saus kacang dan diberi taburan bawang merah goreng, kemudian disajikan bersama. Nasi Lengko merupakan makanan khas dari Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan daerah sekitarnya. Kamu bisa memasak Resep Nasi Lengko A'La Meita menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Resep Nasi Lengko A'La Meita

1. 5 tahu kuning.
2. 2 mentimun.
3. 1 bungkus kecambah.
4. bawang goreng.
5. bumbu pecel (instan).
6. kecap.
7. minyak goreng.
8. kerupuk kuning.

Makanan ini terkenal dengan khas penyajiannya, yaitu nasi dihidangkan dengan dicampur bahan lainnya lalu disirami sambal kacang. Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sehingga mulai sekarang, kapanpun rindu dengan Cirebon dan ingin makan enak, maka jawabannya adalah sajian istimewa.

Langkah-langkah Resep Nasi Lengko A'La Meita

1. Rebus air kurang lebih 200 mL. bersihkan kecambah. jika air sudah mendidih, masukkan kecambah, sekitar 1 menit. cukup sebentar saja, pastikan sudah cukup matang (tidak mentah/kurang matang). lalu, angkat dan tiriskan kecambah pada wadah..
2. Sebelum di masak, cuci bersih tahu kuning setelah beli, sebelum di masak. Tiriskan, lalu potong dadu ukuran kecil-kecil. Goreng tahu yang sudah di potong-potong tersebut..
3. Langkah selanjutnya potong kecil-kecil mentimun yang sebelumnya sudah di cuci bersih..
4. Larutkan bumbu pecel instan dengan air matang (jika ingin cepat gunakan air panas)..
5. Siapkan semua bahan (tahu, mentimun, tauge).
6. Sajikan nasi lengko, dengan langkah : ambil nasi di dalam piring (secukupnya sesuai porsi makan biasanya), tambahkan tahu, kecambah, mentimun. kemudian siram dengan bumbu pecel. tambahkan kecap dan bawang goreng..
7. Langkah terakhir taburkan dengan kerupuk kuning..

Resep Nasi Lengko ini sangat disarankan dibuat bagi Anda yang baru mencoba belajar memasak dan hanya memiliki waktu luang yang sedikit, karena resep Nasi Lengko ini sangat mudah dibuat, sangat sederhana dan bahan masakannya pun mudah didapat di pasar tradisional terdekat dari rumah Anda. Kunci kenikmatan nasi lengko ada pada siraman bumbu saus kacangnya. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Simak resep dan cara membuat nasi Pencinta kuliner Jawa Barat pasti sudah familiar dengan nasi lengko. Olahan nasi asal Cirebon ini mengombinasikan nasi putih dengan berbagai.