Pepes ikan mairo simple. Assamu'alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Selamat datang di channel terbaru Bunda Cantik☺️ Video kali ini Bunda bikin tutorial pepes ikan mas simple Simak videonya yaa Terimakasih smuanya. Hai bunda Berikut Merupakan Resep simple membuat Pepes Ikan Untuk Bahan dan Cara Membuat nya silakan Tonton video nya ya. Tonton Juga Resepe siput (tutut) h.
Ikan ini murah meriah tapi selalu jadi favorit di rumah, Ikan teri basah atau ikan mairo namanya di Makassar. Kalau dirumah biasanya di goreng tepung atau di bikin pallumara, tapi hari ini di bikin pepes, sayangnya lagi ga punya belimbing wuluh, tapi ga papa lah di skip saja. Ikan teri atau lure atau populernya di Makassar disebut Mairo. Kamu bisa memasak Pepes ikan mairo simple menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes ikan mairo simple
- Ikan mairo (pak suami beli 10rb tapi bikin 1/2 nya saja).
- 1 buah mangga.
- 1 buah jeruk nipis.
- Bumbu halus.
- 3 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2-3 biji cabe merah besar.
- 3 biji kemiri.
- Kunyit (bisa skip).
- 1/4 sdm merica bubuk (sesuai selera).
- Tambahan.
- Penyedap rasa.
- 2-5 sdm kelapa parut.
Dua duanya sama-sama enak, penuh protein dan tentunya bergizi. Pengen pepes,to gapunya daun, jd dikukus di wadah mangkok plastik tahan panas aja.sama enaknya. Pepes is a way to process foodstuffs (usually for fish) with banana leaves to wrap the fish and its marinade. How to make are herbs and spices mashed and added basil leaves, tomatoes, and peppers dibalur / clad with carp that have been cleaned.
Langkah-langkah Pepes ikan mairo simple
- Cuci bersih ikan mairo. Peras jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit..
- Kupas mangga dan potong² kecil sesuai selera..
- Blender bumbu halus..
- Cuci ikan mairo sekali lagi kemudian campurkan bumbu halus, mangga, kelapa parut dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Bungkus menggunakan daun kunyit kemudian kukus hingga matang..
- Siap dihidangkan 😍.
Lihat juga resep Otak - Otak Ikan Tuna enak lainnya! Lihat juga resep Pepes ikan teri basah enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Patin Tempoyak enak lainnya! Siapkan Daun Pisang, lalu tata bahan berikut Kemangi - Daun Salam - Bumbu Halus - Ikan - Bumbu Halus - Daun Salam - Kemangi. Siapkan alat kukus, lalu masukan Pepes Ikan.