Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Kamu bisa memasak Cireng bumbu rujak menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Biang.
- 2 sdm Tepung tapioka.
- 3 buah bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 200 ml air.
- 250 gram tepung tapioka kering sisihkan.
- Bumbu rujak.
- 10 cabe rawit (optional).
- 3 sdm air asam jawa (pakai air matang).
- 150 gram gula jawa.
- 1/2 sdt Garam.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Langkah-langkah Cireng bumbu rujak
- Biang : masukkan semua bahan biang. Aduk sampai rata. Panaskan sampai mendidih aduk2 terus sampai menggupal seperti lem..
- Tuang biang ke tepung tapioka yg disisihkan tadi. Aduk sambil di tekan2. Lalu bentuk sesuai selera, bisa di kasih isi juga. Karena suami suka di kasih isi jadi aku isi bawang goreng dan abon...
- Bumbu rujak : masukkan semua bahan bumbu rujak kedalam blender, haluskan dg blender tanpa tambahan air..
- Cireng bumbu rujak siap d nikmati.
Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Sekarang crispy sekarang lebih banyak macam bahan isinya. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.