Resep Rahasia Cilok tempe bakar Asli

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Cilok tempe bakar. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.

Cilok tempe bakar In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. RESEP » RESEP SAYURAN » Cara membuat botok tempe petai cina. Kamu bisa memasak Cilok tempe bakar menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Cilok tempe bakar

  1. 500 gr tempe.
  2. 300 gr tepung kanji (penting bisa di buletin).
  3. 2 sdm tepung terigu.
  4. 2 batang daun bawang iris lembut.
  5. 1/2 sdt lada bubuk.
  6. 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. 1 sdt kaldu jamur.
  8. 1 sdt garam halus.
  9. 1/4 gula pasir (optional).
  10. 100 ml air hangat untuk menghaluskan tempe.
  11. Bumbu oles.
  12. 3 sdm kecap manis.
  13. 5 sdm saus sambal.
  14. 1 sdm gula pasir.
  15. Sedikit lada.
  16. Sedikit kaldu jamur.

Resep Cilok Bakar - Makanan kenyal yang dikenal dengan sebutan cilok ini memang menjadi jajanan yang sangat favorit di kota Bandung dan sekitarnya. Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Panaskan lagi teflon yang sebelumya sudah olesi minyak, lalu bakar tempe yang tadi diatas teflon. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.

Langkah-langkah Cilok tempe bakar

  1. Haluskan tempe sampai bener bener hhalusdan lembut..
  2. Campurkan semua bahan uleni sampai kalis atau bisa di bentuk..
  3. Bulat bulat adonan dan rebus di air mendidih (air di beri garam dan minyak) sampai adonan mengapung..
  4. Kukus cilok sampai matang, kemudian tusuk tusuk dan bakar sambil di olesi margarin dan bumbu oles..

Uniknya, selain menjual cilok bakar, Iman juga menawarkan camilan berbentuk bulat lainnya, yaitu mochi. Yang biasa disebut cikar alias cilok bakar.. Jika berminat, silahkan datang dan nikmati olahan khas arek malang.. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Indeks informasi mengenai serta kehamilan, menyusui, parenting, dan moms life.