Seblak mager. Halooooo sobat virus mager. kali ini gue bakal berbagai resep bikin seblak ! resep ini pas banget buat kalian yang mager keluar rumah tapi pengen makan. Sangat Recomended buat yang seneng sama kuliner Bandung". Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Kamu bisa masak Seblak mager menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Seblak mager
- Kol.
- 2 buah Sosis.
- Kerupuk.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- 2 butir Telur.
- Kaldu bubuk/masako.
- 4 buah Cabai rawit.
- 2 buah Cabai merah kriting.
- 2 siung Bawang merah dan putih.
- 2 cm Kencur.
- Bon cabe.
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. It's indigenous cuisine from Bandung, Indonesia. Jangan ngaku jago pedes kalo belom ke Seblak Jeletet. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah.
Langkah-langkah Seblak mager
- Ulek cabai, bawang dan kencur sampai halus. Disarankan pakai blender yah bun, soalnya pegel hehe.
- Sembari menunggu bahan halus, rebus kerupuk sampai lembek.
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan telur dan orak arik.
- Setelah itu masukkan air dan tunggu mendidih.
- Baru masukkan kol, sosis dan kerupuk yg sudah direbus.
- Beri garam, penyedap rasa dan masako secukupnya.
- Tunggu sampai matang.
- Jika sudah sajikan dan taburi dengan bubuk cabai.
Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Check out Seblak's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada.