Resep Cilok Homemade (ekonomis) Mudah

Cilok Homemade (ekonomis).

Kamu bisa masak Cilok Homemade (ekonomis) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Cilok Homemade (ekonomis)

1. 8 sdm tepung terigu.
2. 8 sdm tepung tapioka.
3. 2 siung bawang putih haluskan.
4. secukupnya lada bubuk, garam, kaldu bubuk.
5. 2 batang daun bawang (iris tipis).
6. secukupnya air hangat.
7. bahan saos :.
8. bumbu kacang (me : sambal kacang bumbu pecel).
9. saos sambal.
10. kecap manis.
11. secukupnya air.

Langkah-langkah Cilok Homemade (ekonomis)

1. Campur semua bahan jadi satu masukkan air sedikit demi sedikit supaya adonan tidak terlalu lembek, aduk2 uleni sampai kalis. kemudian bulat2 ukuran sesuai selera. (kalau mau diberi isi juga boleh sesuai selera aja isian bisa telur dadar potong kecil2, hati ayam, sosis, keju, dan lain2).
2. Rebus sampai matang (air rebusan kasih minyak goreng supaya cilok tidak saling menempel).
3. Setelah cilok mengapung berarti sudah matang. angkat dan tiriskan.
4. Masak bumbu kacang (me : bumbu pecel), tambahkan air secukupnya, saos sambal, kecap manis (kalau tidak ada bumbu pecel bisa buat : kacang tanah goreng, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula, garam dihaluskan).
5. Setelah saos sudah jadi masukkan cilok aduk2 sampai tercampur semua. siap d isajikan.