Batagor ebi. Lihat juga resep Batagor udang Rebon/Ebi, Batagor ebi enak lainnya! Lihat juga resep Batagor Tahu Ebi, Batagor ebi enak lainnya! Mudah pembuatannya dan enak rasanya. #batagorebi #cemilan.
Here is how you cook that. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Kamu bisa masak Batagor ebi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Batagor ebi
- 250 gram tepung tapioka (aci).
- 3 sdm muncung terigu.
- 2 lembar bawang daun potong tipis.
- 50 gram mentega.
- 300 mill air.
- Bahan yang dihaluskan :.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm ebi.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- Bahan pelengkap :.
- Kulit pangsit siap beli.
- secukupnya Tahu putih.
- Bonteng ato apa ya bahasa Indonesianya mentimun gituh.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried fishballs, shu mai, and filled tofus. Lihat juga resep Bumbu Kacang Batagor, Siomay enak lainnya! Simple Batagor Recipe Without Fish Loading.
Langkah-langkah Batagor ebi
- Sediakan wadah masukkan tepung tapioka, terigu dan bawang daun, aduk rata..
- Haluskan bumbu.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu halus dan mentega, lalu masukkan ke dalam adonan tepung jangan lupa icip rasa ya.
- Ambil sebagian adonan batagor menggunakan garpu lalu oles diatas kulit pangsit, belah tahu tengahnya lalu oles pake adonan batagor langsung goreng di minyak panas lalu kecilkan api..
- Potong - potong batagor yang sudah digoreng simpan dipiring lalu siram pake saos kacang dan irisan timun..
Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Jadi kalau Anda ingin sarapan batagor, datang saja ke Batagor Yunus. Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng dan merupakan kuliner khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia, hingga saat ini batagor sudah sangat populer hampir diseluruh wilayah Indonesia. Nah, soal mencari Batagor di Bandung tentu tidaklah sulit, karena memang rumahnya batagor disini. Tapi belum tahu kan dimana yang paling enak dan terkenal?